哪些人不適合吃粗糧

　　并不是所有的人都適合吃粗糧的，下面小編為大家介紹不適合吃粗糧的人，歡迎大家閱讀。

　　哪些人不適合吃粗糧

　　腎臟病人

　　腎臟病人反而需要吃精致白米。因為五谷雜糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高，當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。

　　糖尿病人

　　糖尿病人要控制淀粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因為纖維夠，有助于降血糖，醫(yī)護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米。

　　痛風病人

　　痛風病人吃多豆類，會引發(fā)尿酸增高，五谷當中的豆類攝取份量就要降到最低。

　　老年人和小孩

　　因為老年人的'消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發(fā)育。

　　癌癥病人

　　癌癥病人如果胃腸功能還好，可以吃五谷雜糧，但只要是胃腸道手術(shù)或胃腸道癌，不適合吃。尤其大腸癌病人，從治療期間到治療后至少兩、三個月，都要采取低渣飲食，避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物，等恢復后回診時，再跟醫(yī)生確認能否吃五谷雜糧。

　　常吃粗糧的危害有哪些

　　導致營養(yǎng)不良

　　長期過量食用粗糧，會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽以及一些微量元素的吸收，使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素，導致營養(yǎng)不良。

　　影響消化

　　粗糧吃得過多，影響消化，因為粗糧里面含有較多的纖維素成分，過多食用粗糧會導致上腹脹，影響食欲，嚴重的還會導致腸道阻塞、脫水等癥狀。

　　造成反酸

　　粗糧食用過多，會明顯延緩胃排空，引起胃反酸，各年齡段的人都可能發(fā)生反酸的'癥狀。過多的粗糧進入到胃里面，可能導致食物積存。當胃里有食物積存的時候，這些食物就會裹著胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，對食管黏膜產(chǎn)生損害。

　　干擾藥物吸收

　　過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用，它可能降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。

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