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氣血不足吃什么粥

時(shí)間:2022-04-02 23:46:43 健康 我要投稿
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氣血不足吃什么粥

  氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛,氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。氣血不足吃什么粥呢?下面是小編為大家整理的氣血不足吃什么粥,歡迎參考!

  一、黑糯米補(bǔ)血粥

  材料:紅棗30克,桂圓7粒,黑糯米100克,紅糖適量。

  做法:黑糯米洗凈,加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。

  功效:黑糯米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸等,具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效;桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),具有益心脾、補(bǔ)氣血的作用;黑糯米補(bǔ)血粥是補(bǔ)血的佳品,益氣養(yǎng)血的功效顯著。

  二、七錦糯米粥

  材料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。

  做法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。

  功效:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無(wú)力、頭昏眼花等癥。

  三、山藥紅棗糯米粥

  材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。

  做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

  功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。

  四、桂圓歸棗粥

  材料:桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。

  做法:

  1、先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。

  2、淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。

  功效:具有雙補(bǔ)氣血、滋潤(rùn)肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

  五、玫瑰紅棗粥

  材料:黑米、白米、紅糖、紅棗各10顆,藥用玫瑰適量。

  做法:

  1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。

  2、將米倒入電飯鍋中,加開(kāi)水熬煮。

  3、等待粥煮開(kāi)時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開(kāi),備用。

  4、粥煮開(kāi)后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開(kāi),煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。

  功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

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