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女生吃火龍果的好處
火龍果這種美味的食物一直得到了很多人的喜愛,但是對于火龍果都有哪些功效與作用,很多人卻不是很了解。下面是小編整理的女生吃火龍果的好處,歡迎閱讀參考!
1、有效抗衰老
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是果肉是紅色的那一品種;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對抗自由基,有效抗衰老。
2、排毒
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起排毒的作用。
3、美白養(yǎng)顏
火龍果富含維生素C,具有美白皮膚的作用。
4、減肥
火龍果富含水溶性膳食纖維,女性多食用具有減肥的好處。
5、預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血,尤其是對于女性這種體質(zhì)來說,更加重要。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、.火龍果中含糖量較高,水分83.75克,還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2、含有特有的植物性蛋白和花青素。
3、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富。
火龍果的不僅擁有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,而且女人吃火龍果的好處這么多,女性朋友們當(dāng)然不能錯(cuò)過。不過女性們在食用火龍果時(shí)需要注意的是火龍果的水分過多,吃太多的話會(huì)增加尿量,因此,吃的時(shí)候要選擇合適的時(shí)間。
拓展閱讀:
火龍果的功效與作用
一、火龍果的功效
1、防老化;瘕埞缓寡趸瘎,能有效防止皮膚老化。
2、改善心血管健康;瘕埞缓伙柡椭,能幫助心臟時(shí)刻保持最佳狀態(tài)。
3、有助于控制和治療糖尿病;瘕埞母呃w維含量有助于控制和治療糖尿病,因?yàn)樗芡ㄟ^控制葡萄糖來穩(wěn)定血糖水平。
4、改善消化系統(tǒng)。吃火龍果有助于清理消化系統(tǒng),它的高纖維含量可有效改善消化不良和便秘的情況。
5、舒緩曬傷的皮膚;瘕埞缓S生素B3,它能從曬傷處釋放出熱量。
6、有助于減輕關(guān)節(jié)炎;瘕埞侵目寡姿,多吃點(diǎn)火龍果對于患有關(guān)節(jié)炎的朋友來說是明智的做法。
7、對眼睛有好處;瘕埞械摩-胡蘿卜素中含有豐富的維生素A,為眼睛視網(wǎng)膜的兩個(gè)低光和顏色視覺所需。
二、火龍果的食用禁忌
火龍果屬?zèng)鲂裕心樕n白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
火龍果外觀獨(dú)特,口感美味,營養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。下面一起來了解一下吧!
1、富含碳水化合物。碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),利于儲(chǔ)存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、解毒,并增強(qiáng)腸道功能。
2、富含維生素C。維生素C具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基,防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力等功效。
3、富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份,可提高免疫力。
4、富含花青素;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;同時(shí)還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
5、其他功效:對胃壁有保護(hù)作用,同時(shí)還具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌,促進(jìn)胃腸消化等功效。
火龍果的吃法
火龍果的吃法多種多樣,既可作正菜,也可制甜品。下面一起來看看吧!
一、火龍果西米露
材料:火龍果1個(gè),西米一把,冰糖、枸杞適量
做法:
1、煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點(diǎn),呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
二、火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升
做法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。
三、火龍果炒蝦仁
材料:火龍果1個(gè),鮮蝦仁200克,雞蛋清一個(gè),芹菜2根,淀粉、色拉油、鹽適量
做法:
1、鮮蝦去皮,用干布將蝦的水份去掉。
2、鹽腌一會(huì),瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉,順一個(gè)方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起),靜置10分鐘。
3、芹菜洗凈切段,火龍果去皮,蔥洗凈切段。
火龍果怎么挑
挑選火龍果有三個(gè)要領(lǐng):
1、看顏色。挑選火龍果的時(shí)候,表皮越紅越好,這代表了火龍果的成熟程度。
2、試重量;瘕埞街,代表汁越多、果肉越豐滿,所以購買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂火龍果的重量,越重的越好。
3、看外觀。一個(gè)香甜可口的火龍果要色澤鮮艷、表皮光滑且沒有腐爛現(xiàn)象。
如今,市面上的火龍果可分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。其中,外形比較圓的是紅瓤火龍果,較橢圓的是白瓤火龍果,紅瓤相較而言口感更好,花青素含量也更高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強(qiáng)。
另外,隨著農(nóng)科技的交流與發(fā)展,火龍果踏足在許多國家的市場,出于經(jīng)緯度差異,外形與口感都有所不同,那如何辨識(shí)火龍果是出于我國還是他國呢?下面一起來看看吧!
1、果肉顏色辨識(shí)
國產(chǎn)火龍果:果肉為白肉,奶白色果肉。
進(jìn)口火龍果:果肉為紅肉,顏色鮮紅。
2、“觸手”辨識(shí):
國產(chǎn)火龍果:“觸手”短短的,而且很密集。
進(jìn)口火龍果:“觸手”很長,不太密集。
火龍果是熱性還是涼性
火龍果是熱性還是涼性?答案自然是涼性啦。
火龍果性偏涼,非常適合有口角炎、高膽固醇及便秘的人食用。同時(shí)因果性涼,除含有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等作用。
火龍果因?yàn)楣云珱,有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)也是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龍果。
除此之外,火龍果果實(shí)和莖的汁對腫瘤的生長有抑止作用。且火龍果少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素,就能滿足其正常的生殖生長。因此,火龍果不僅是具有一定療效的保健營養(yǎng)食品,還是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品。
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