經(jīng)常喝牛奶的好處
牛奶是一種天然的飲品,營養(yǎng)成分相當(dāng)?shù)母摺D敲,喝牛奶有哪些好?下面是小編整理的經(jīng)常喝牛奶的好處,迎閱讀參考!
喝牛奶的好處
第一,牛奶對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會(huì)起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發(fā)酵的酸牛奶都可以減少癌變的機(jī)率。在致癌的物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制,所以,經(jīng)常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。
牛奶及發(fā)酵的酸牛奶都可以減少癌變的機(jī)率
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時(shí)生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以,牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進(jìn) 身體生長發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)證明,少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的`,(經(jīng)1年的試驗(yàn))體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據(jù)最新研究成果,牛奶中有一種生物活性物質(zhì),即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚和美容功能。
研究證明,每一百克的牛奶中可含有熱能70.5千卡,蛋白質(zhì)是3.4克,含脂肪3.7克,鈣量更是高達(dá)125毫克,并且消化率為98%~100%。
牛奶中富含維生素B2和維生素A,其蛋白質(zhì)具有身體生長發(fā)育所必須的各種氨基酸。在許多國家,牛奶被稱為全營養(yǎng)食品,是維護(hù)人體健康的“白色血液”。
德國聯(lián)邦牛奶研究所所長黑申的研究證實(shí),人們每天喝一杯牛奶至少有11種好處。
1.牛奶中含有鉀,可使動(dòng)脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定,使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半,還可防治高血壓和心臟病。
牛奶中含有鉀,可使動(dòng)脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3.酸奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,防止腫瘤細(xì)胞增長。
4.牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量生長。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,使皮膚保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼,防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口更快愈合。
10.牛奶中的維生素B2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質(zhì),睡前喝一杯有催眠之妙用。
每天喝牛奶的好處確實(shí)非常多,它能夠幫助我們精力充沛地面對(duì)每一天的工作,幫助我們預(yù)防一些疾病的發(fā)生。但是在享受牛奶帶給我們的好處的時(shí)候,也應(yīng)該注意喝牛奶的正確時(shí)間和方法,以發(fā)揮牛奶最大的效用。
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