夏季吃水果有哪些禁忌

　　夏季吃不下飯也會選擇把水果當(dāng)飯吃，但是這樣的做法對身體是有壞處的，下面我們就來看看夏季吃水果的禁忌有哪些。以下僅供參考！

　　夏季吃水果注意4個禁忌

　　1、不要飯后立即吃水果

　　我們都知道一般水果中都含有大量的食物纖維，食用后對幫助我們腸胃的消化具有很大的幫助。所以很多人喜歡在飯后吃一個蘋果或者梨等來幫助消化。但是其實飯后立即吃水果這樣的做法是非常錯誤的。

　　這是因為當(dāng)我們吃完飯后，一般食物不會立即被消化掉。腸胃中的食物完全消化掉需要經(jīng)過大約1個小時的時間。如果我們飯后立即吃水果，會導(dǎo)致水果在腸胃中淤積，造成腸胃的負擔(dān)。大家最好在飯后1個小時之后再吃水果比較好。

　　2、不要空腹吃水果

　　很多人喜歡在饑餓的時候拿水果充饑。這種在空腹情況下吃水果的.做法非常不可取。這是因為水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情況下食用，會使胃中的胃酸分泌過多，對胃黏膜造成一定的傷害。

　　3、不要吃冰鎮(zhèn)的水果

　　夏季天氣比較炎熱，所以很多人在吃水果之前，喜歡把水果放在冰箱中冷藏一下再吃，感覺更涼爽一些。這樣做雖然可以讓人感覺非常涼爽，但是對于健康無益。

　　這是因為水果在經(jīng)過冷藏之后，其中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都會流失掉，對為我們身體補充營養(yǎng)并沒有什么幫助。另外，直接吃低溫的水果，會刺激我們的腸胃，造成腸胃功能紊亂，引起腹痛、腹瀉等癥狀。

　　4、不要把水果當(dāng)飯吃

　　很多想要減肥的人喜歡把水果當(dāng)主食食用。這是因為水果中含有食物纖維等可以增加飽腹感，而水果中所含有的熱量比較低。但是我們知道水果中雖然幾乎不含有脂肪，但是含有的糖分比較高，如果吃太多，會使熱量增多，也是會引起發(fā)胖的。

　　夏季怎么吃水果最健康

　　夏季的到來，也意味著大量水果即將繽紛上市。豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸以及誘人的香甜味道是水果能成為人們所愛的.幾大因素，而且每一種水果都有各自的營養(yǎng)價值與功效。有營養(yǎng)專家指出，食用當(dāng)季水果，不僅營養(yǎng)充足，還能保持新鮮，受細菌感染機會較低。

　　例如楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果。楊梅還含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。挑選楊梅時，要選個頭大、顏色呈深紅色，拿起來手感干爽的，這就是又熟又好的楊梅。必須注意的是，鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了，不好吃。楊梅如果長期存放或存放不當(dāng)則可能有發(fā)出一股淡淡的酒味，這說明它已發(fā)酵，不能再食用。

　　此外，夏日當(dāng)季的桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃子的含鐵量相對較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，由于桃子富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此，桃子堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。必須注意的是，在干燥的冰箱中，會使桃子的甘味不斷揮發(fā)，因此應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。

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