喝豆?jié){的好處和壞處

　　日常生活中，很多人的早餐都有一杯豆?jié){，那么喝豆?jié){有什么好處和壞處呢，下面我們一起來看看吧。

　　喝豆?jié){的好處

　　1、防止支氣管炎，豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

　　2、防止衰老，豆?jié){中所含的.硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對腦細(xì)胞作用最大。

　　3、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等，豆?jié){盡管營養(yǎng)，但也不少禁忌，喜歡喝豆?jié){的朋友，可要看清楚哦!

　　喝豆?jié){的壞處

　　豆?jié){能改善骨骼代謝，預(yù)防骨質(zhì)疏松，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆?jié){并不是十全十美的`，它含有某些抗?fàn)I養(yǎng)因素，不僅不利于人體對養(yǎng)分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

　　不宜喝豆?jié){的人群

　　1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

　　2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。

　　3、豆類中的草酸鹽可與腎中的`鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。

　　4、痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì)，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對痛風(fēng)病人不宜。

更多相關(guān)文章推薦：

1.吃紅棗有什么好處嗎

2.常吃核桃的有什么好處

3.吃綠色食品的好處有哪些

4.吃葡萄的好處和壞處

5.吃柿子的好處有哪些

6.吃桔子的好處有哪些

7.吃橘子有什么好處

8.吃櫻桃的好處有哪些

9.吃木瓜的好處有哪些

10.吃蝦的好處有哪些

【喝豆?jié){的好處和壞處】相關(guān)文章：

夏季喝飲料的好處和壞處06-04

喝紅酒有什么好處和壞處06-04

喝豆?jié){有什么好處？06-03

喝豆?jié){的好處是什么06-04

喝普洱茶的好處和壞處是什么03-25

喝檸檬水的好處與壞處03-28

早餐喝豆?jié){有什么好處06-04

喝牛奶有好處和壞處那你喝對了嗎03-25

長期喝蜂蜜水有什么好處和壞處06-03

劈叉的好處和壞處06-09