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夏季如何健康喝啤酒

時(shí)間:2022-04-19 04:18:24 健康 我要投稿
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夏季如何健康喝啤酒

  夏天能喝到冰涼的啤酒,那是是非常清爽的,但是也不能過(guò)度的飲酒,所以夏季要如何喝酒才是健康的呢?以下內(nèi)容由小編為大家整理的夏季如何健康喝啤酒,希望能幫助到您!

夏季如何健康喝啤酒

  啤酒是以麥芽、大米、啤酒花、酵母和釀造水為原料在不銹鋼設(shè)備中釀造數(shù)周而成的。啤酒含有多種營(yíng)養(yǎng),有“液體面包”之稱,在夏季適量飲用啤酒還有防暑降溫作用。然而,啤酒畢竟也是酒,多喝不利于身體健康。

  溫度要適宜

  喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時(shí)味蕾初打開(kāi),正能體會(huì)到啤酒的醇香與爽口,而又不會(huì)太顯苦;同時(shí),此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過(guò)低的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到破壞。

  宜大口快速飲

  啤酒不宜細(xì)飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時(shí)是很濃郁、很誘人,若時(shí)間放長(zhǎng),香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時(shí),有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對(duì)人的刺激。

  飲用要適量

  啤酒是低醇、低糖、富有營(yíng)養(yǎng)的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家計(jì)算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個(gè)數(shù)量,即會(huì)引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來(lái)折算。例如,一個(gè)50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。

  另外,提醒痛風(fēng)患者,過(guò)量喝啤酒的壞處還會(huì)有可能引發(fā)痛風(fēng)癥狀加重。因此,啤酒適度飲用就可以了,少量的喝點(diǎn)啤酒能促進(jìn)消化,對(duì)健康有利,但萬(wàn)萬(wàn)不可過(guò)量飲用啤酒。

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