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蜂蜜的副作用有哪些
喝蜂蜜水有很多好處,但是食用不當(dāng)也會(huì)有副作用,下面小編為大家介紹一下關(guān)于蜂蜜的副作用吧。
蜂蜜的副作用有哪些
1.高溫加熱,營(yíng)養(yǎng)會(huì)丟失
蜂蜜不宜用開(kāi)水沖泡或者加熱蒸煮,因?yàn)榉涿壑泻衅咸烟寝D(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等,這些酶類(lèi)碰到高溫都會(huì)失去活性,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值丟失,顏色變深,香味揮發(fā),味道變酸,影響口感。
怎么做:蜂蜜不宜用高溫加熱,最好是用40度左右的溫開(kāi)水沖服。
2.空腹吃蜂蜜,導(dǎo)致胃潰瘍
空腹喝蜂蜜容易使體內(nèi)酸性增加,長(zhǎng)期如此就會(huì)使胃酸過(guò)多,對(duì)于胃粘膜有損傷,從而會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
怎么做:蜂蜜水最好不要空腹喝,建議在飯后1-2小時(shí)后再喝蜂蜜水。
3.開(kāi)水沖泡蜂蜜,會(huì)上火
用開(kāi)水沖泡蜂蜜,偏熱性,連續(xù)飲用就會(huì)上火。特別是在夏季,蜂蜜水喝多了就容易上火。
怎么做:蜂蜜最好是用40度左右的溫開(kāi)水沖服,夏季可用涼開(kāi)水。
4.睡前吃蜂蜜,易發(fā)胖
蜂蜜含有糖分,能量很高,如果在睡前吃蜂蜜,就容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在體內(nèi),導(dǎo)致發(fā)胖。
怎么做:建議睡前喝白開(kāi)水,或者在睡前1-2小時(shí)喝蜂蜜水。
5.吃飯后喝蜂蜜水,壞胃
吃完飯后,立馬喝蜂蜜水,會(huì)稀釋胃液,使剛進(jìn)食的食物,還沒(méi)有完全消化就進(jìn)入小腸,不利于食物消化,而且,食物遇到水容易膨脹,給胃部帶來(lái)更大的壓力。長(zhǎng)期如此會(huì)增加腸胃病的風(fēng)險(xiǎn)。
怎么做:最好是在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用。
6.過(guò)量吃蜂蜜,會(huì)腹瀉
蜂蜜具有潤(rùn)腸的作用,但是蜂蜜吃多了,會(huì)造成腹瀉,特別是用冷開(kāi)水沖服,會(huì)刺激腸胃。
7.過(guò)量吃蜂蜜,引發(fā)糖尿病
蜂蜜中的葡萄糖和果糖是屬于單糖,會(huì)被人體吸收進(jìn)入血液,如果一次吃蜂蜜過(guò)量,就會(huì)造成血糖快速升高,如果長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜,易導(dǎo)致胰島素分泌不足,而引發(fā)糖尿病。
8.過(guò)量吃蜂蜜,損傷牙齒
蜂蜜含糖量很高,并且粘稠,制作精細(xì),有很大的致齲力。所以,蜂蜜吃多了,會(huì)損傷牙齒,可能會(huì)引起齲齒。
怎么做:正常成人每天食用蜂蜜約20-50克為宜。
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