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月餅容易消化嗎
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過月餅吧,以下是小編整理的月餅容易消化嗎作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
月餅好消化嗎
月餅確實屬于不好消化的食物。因為:
1、傳統(tǒng)的月餅一般都含有大量淀粉、糖類以及脂肪等難消化成分,所以消化起來會比較困難。
2、我們常吃的廣式月餅俗稱為油皮月餅,外皮一般是用食用油調(diào)和而成,過多油脂是導(dǎo)致消化不良的原因之一。
3、另一種比較流行的是冰皮月餅,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,經(jīng)過冷藏后味道更佳,消化卻更難了。
4、從月餅餡料來看,南方有肉、蛋黃等,北方則以豆沙、蓮蓉占多數(shù),無論哪一種都是高脂高糖,無形中也會增加消化道負擔(dān)。
總結(jié):如果消化能力好那還沒什么事,特別是如化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現(xiàn)腸胃不適,容易引起消化不良的情況,還有可能會出現(xiàn)便秘。而且,月餅其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗過多消化酶,從而引發(fā)化學(xué)性消化不良,一段時間內(nèi)大量進食,更會增加患急性胰腺炎的風(fēng)險。因而腸胃不好的人吃月餅要注意。
怎么吃月餅避免消化不良
1、搭配促消化食物
吃月餅的時候會感覺很干很膩,而且消化起來較慢,所以可以吃一些促進消化的食物,避免在吃月餅的出現(xiàn)消化不良的情況,如吃一些富含維生素C的食物,山楂或者是柚子等水果。還有,吃月餅的時候喝茶是很好的,不管是紅茶、綠茶還是普洱茶,都能起到解膩的作用,還能潤腸,防止消化不良出現(xiàn)。
2、少吃就還好
如果只吃一點的話一般是不會出現(xiàn)消化不良的情況的,最好是只吃一個月餅的四分之一,有人會說只能吃這么點嗎?是的,因為你想象不到一個月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低糖少脂的月餅也不能多吃。
3、不宜當早點空腹吃
很多人喜歡把月餅當作早餐。其實,這樣的吃法既不符合膳食營養(yǎng)均衡的原則,也不利于胃腸道的健康,胃不好的人更不要這么做了。因為月餅中含有的油脂和糖分比較高,但蛋白質(zhì)、纖維素卻很少,長期吃會造成營養(yǎng)不良。而且,一大早空腹吃甜膩的月餅,會使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃潰瘍病人的黏膜進一步受損,引起胃腸道的不適。即使健康人群,也應(yīng)在飯后或半空腹的狀態(tài)下將月餅分切進食,不給腸胃增添負擔(dān)。
4、不宜配食冷飲食
吃月餅不宜配食冷飲食,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等。因為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),容易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。吃月餅后宜飲白開水或熱茶,有助于消化。
吃月餅注意事項
1、月餅不宜粥相配有許多人在食用月餅時,都愿與粥同食吃,會甜的不甜,咸的不咸,口味獨特。其實不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過量食用會產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
3、體熱者不宜多吃月餅體內(nèi)偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內(nèi)火上升,出現(xiàn)長痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。
4、女性朋友吃月餅禁忌多女性朋友吃月餅也應(yīng)當注意自身情況,尤其是妊娠、產(chǎn)后因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。首先,妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對于產(chǎn)婦而言,飲食應(yīng)饑飽均勻,進食營養(yǎng)豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。
5、月餅宜鮮不宜陳吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發(fā)生變質(zhì)。過節(jié)時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節(jié)時,所買月餅大都能到節(jié)日過后,甚至更長時間,為了防止月餅的變質(zhì),對吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。
6、吃月餅宜早不宜晚吃月餅最好是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃咸后吃甜如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。
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