霜降節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

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　　霜降節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

　　1、秋梨

　　霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　2、蘋果

　　霜降前后蘋果大量上市，這時吃蘋果最養(yǎng)生。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進(jìn)通便，治療大便干燥，同時可以防止肥胖。

　　3、柿子

　　在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕�！钡恼f法。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。

　　4、蘿卜

　　俗話說：“秋冬蘿卜賽人參”。秋季，人容易出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀，而蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能，感冒時出現(xiàn)吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉，化痰順氣，有效預(yù)防感冒。

　　5、山藥

　　秋冬季人體容易氣血兩虛，正是食用滋補(bǔ)山藥的最佳時節(jié)。山藥有清熱解毒、治溫病發(fā)熱和降血糖等作用，在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。

　　霜降養(yǎng)生飲食要點(diǎn)

　　霜降之時已經(jīng)進(jìn)入深秋之季，在五行中屬金，五時中（春、夏、長夏、秋、冬）為秋。

　　在人體五臟中（肝、心、脾、肺、腎）屬肺，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，在四季五補(bǔ)（春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ)）的相互關(guān)系上，則應(yīng)以平補(bǔ)為原則，在飲食進(jìn)補(bǔ)中當(dāng)以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別，秋季是易犯胃病和咳嗽的季節(jié)，也是慢性運(yùn)氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時期。

　　這時候的飲食需要多樣性，也要適當(dāng)，粗糧和細(xì)食都要搭配好，油脂類的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的東西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要節(jié)制的。

　　飲食宜多食富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品，如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜，健脾和胃；蘋果、柚子、葡萄、橘子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止渴；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時補(bǔ)給微量元素，有利于骨質(zhì)健康；中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾，用參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。

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