吃開心果上火嗎

　　開心果是很常見的一種堅(jiān)果食品，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，味道好，深受人們喜愛�？墒牵�吃開心果上火嗎？

　　吃開心果上火嗎

　　適量吃開心果是不會(huì)上火的，但是，吃多了有可能會(huì)上火。開心果和其他的堅(jiān)果一樣，富含蛋白質(zhì)和油脂成分，這兩種成分在食用后需要大量的水分去促進(jìn)其代謝和分解。因此，吃多了容易出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，另外，我國的開心果大多數(shù)都是從外面進(jìn)口的，再經(jīng)過了加工處理，很多開心果添加了香精，調(diào)味劑，同時(shí)經(jīng)過干制和炒制時(shí)會(huì)帶上一定的火氣，食用過多更會(huì)引起上火。

　　開心果怎么吃不會(huì)上火

　　1、開心果為了避免上火，建議選原味的食用。我國在堅(jiān)果加工事業(yè)上做得很好，很多堅(jiān)果都添加了很多的調(diào)味劑，使得堅(jiān)果具有獨(dú)特的風(fēng)味，但這樣的堅(jiān)果更容易使人上火。

　　2、吃開心果一定要控制好量，不宜多吃，適當(dāng)?shù)膰L嘗味道既能滿足口腹之欲，又能避免上火。一天吃開心果50g左右為宜。開心果的營養(yǎng)很高，但有是炒制干果，還含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20顆，就能起到很好的滋補(bǔ)作用，又不會(huì)因?yàn)槭秤眠^多引起上火和肥胖。

　　吃開心果上火怎么辦

　　1、補(bǔ)充水分

　　常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時(shí)更要多喝。

　　“上火”時(shí)也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

　　2、吃寒涼性食物

　　吃開心果引起的上火一般比較輕，沒必要用藥物調(diào)理，生活中的很多食物都含有寒氣，食用之后能起到降火的作用，因此，吃一些寒涼性的食物即可改善緩解。

　　常見的寒涼性食物如：苦瓜，冬瓜，西瓜，黃瓜，綠豆，鴨肉，梨，柿子，海帶，山竹，甘蔗等。

　　3、按按驅(qū)火穴位

　　用身體上的穴位來幫助火氣排出。

　　合谷穴：平時(shí)說的虎口就是了，拇指與食指之間。平時(shí)多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范圍就可以。無論在哪里有空的時(shí)候按按這個(gè)穴位，很方便的，而且效果明顯。

　　4、增加體表散熱

　　常到戶外運(yùn)動(dòng)、踏青，多流汗，提升體內(nèi)廢棄物代謝速率，人會(huì)比較清爽舒服。

　　開心果吃多了還會(huì)怎么樣

　　1、消化不良

　　開心果和其他的堅(jiān)果一樣屬于高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用即可起到很好的滋補(bǔ)作用，食用過多反而對胃腸的消化造成負(fù)擔(dān)，尤其是植物蛋白攝入過多，很容易腹脹，便秘。

　　2、導(dǎo)致肥胖

　　開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬于典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數(shù)都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。

　　3、營養(yǎng)浪費(fèi)

　　開心果屬于高營養(yǎng)食物，而人體每天吸收的營養(yǎng)量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補(bǔ)作用，食用過多反而會(huì)導(dǎo)致開心果消化吸收不全，造成營養(yǎng)浪費(fèi)。