秋季怎樣養(yǎng)胃

　　由于季節(jié)性的因素，胃病在秋冬季會比夏天多發(fā)一些，所以秋季養(yǎng)胃也是首要任務(wù)，那么到底秋季如何養(yǎng)胃呢？下面小編為你詳細介紹秋季秋季怎樣養(yǎng)胃，來看看吧。

　　秋季怎樣養(yǎng)胃

　　1、秋季養(yǎng)胃早餐最好吃熱食

　　要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應(yīng)以暖胃為關(guān)鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔(dān),并使脂肪攝入過量。

　　2、秋季養(yǎng)胃要糾正不良的飲食習(xí)慣

　　多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。

　　3、秋季養(yǎng)胃吃“果”不吃“瓜”

　　民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。

　　秋季養(yǎng)胃食譜

　　1、木耳炒肉片

　　材料:黑木耳15克,豬瘦肉60克

　　做法:將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。

　　服用方法:每周3次。

　　健康功效:其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調(diào)理中氣。

　　適應(yīng)人群:特別適合因為情志不暢導(dǎo)致的胃病,中醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者,病人常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸,每因情志因素而發(fā),苔薄白、脈弦。

　　2、山藥百合大棗粥

　　材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克

　　做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

　　服用方法:每日2次服食。

　　健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

　　適應(yīng)人群:本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者,病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

　　秋季養(yǎng)胃禁忌

　　1、不要空腹喝牛奶

　　睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態(tài)下有可能對胃造成損傷,并加重反流癥狀。平時喝牛奶,最好在白天任何時段。

　　2、忌酗酒無度

　　酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

　　3、不要暴飲暴食

　　饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

　　4、少喝碳酸飲料

　　碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領(lǐng)比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

　　5、切勿過度疲勞

　　無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。現(xiàn)代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養(yǎng)的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。