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秋季養(yǎng)生吃什么好
俗話說“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,秋季是一個(gè)養(yǎng)生很關(guān)鍵的時(shí)刻,秋季養(yǎng)生吃什么好呢?下面小編來給大家介紹,希望對(duì)大家有幫助!
1.梨
梨子有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用,向來被人們視為秋冬潤(rùn)肺止咳的佳品?梢跃徑庖蛱鞖飧稍锍霈F(xiàn)的口渴、便秘、干咳、咳喘及痰黃等癥狀。不過梨子性寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者最好隔水蒸過、煮湯食用。經(jīng)常腹瀉者最好少吃水梨。
2.葡萄
葡萄是秋天的時(shí)令水果,豐富的鐵元素、糖分對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很有效,能防治貧血癥。在秋天吃葡萄還可以生津止渴、滋補(bǔ)肝腎、滋陰除煩,對(duì)于治療煩熱口渴非常有效。
3.柿子
秋天是吃柿子的最好時(shí)節(jié),作為秋天成熟的水果,食用柿子對(duì)于滋養(yǎng)肺部、去除肺熱、對(duì)付秋燥非常有效。需要注意的是,最好不要在空腹的狀態(tài)下吃柿子,空腹吃柿子容易吸收鞣酸,造成胃結(jié)石的發(fā)生,會(huì)影響到身體的健康。
4.銀耳
銀耳性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補(bǔ)食品,尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者最為適宜。
5.花生
秋季果實(shí)豐收,這其中,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長(zhǎng)壽果”之稱的花生。中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)?梢孕哑⒑臀浮(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
6.百合
秋季人易咳嗽,而百合有良好的鎮(zhèn)咳、平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能,減輕癥狀,非常適合有慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)常咳嗽的人食用。百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對(duì)人的情緒有良好的安定作用,可以治療神經(jīng)衰弱,促進(jìn)睡眠。
7.豆?jié){
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,以及維生素B1、B2,煙酸,鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),非常適合于各種人群飲用,四季適宜。春秋飲豆?jié){,滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
8.蓮藕
秋季乃蓮藕應(yīng)市之時(shí),民諺說:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,秋天吃蓮藕最能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。日常生活中,拿來做湯或涼拌清炒皆可。
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