能降火和排濕的食物及調(diào)理方法

　　酷熱又悶的夏季，空氣的濕度較大，另外持續(xù)升高的溫度都使得人們天天處于“天然桑拿房的狀態(tài)中，而人們經(jīng)常處于這種環(huán)境中很容易使得體內(nèi)的濕氣加重，且從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，濕氣通于脾臟，而如果體內(nèi)的濕氣不排，便會(huì)損害脾臟健康，人體也很容易生病。所以，排出體內(nèi)濕毒濕是夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)。

　　吃哪些食物能降火和排濕

　　1、萵苣

　　萵苣是人們餐桌上比較常見的一道美食，但是很少有人知道常吃萵苣所具備的好處有哪些。處于炎熱的夏季，人們的食欲會(huì)不佳，沒有胃口吃飯，那么不如吃點(diǎn)萵苣來(lái)激起你的食欲。

　　在萵苣中有一種乳白色的液體，這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中能有效的促進(jìn)胃部中消化酶的分泌，從而能參與到食物的消化事項(xiàng)中。另外還能促進(jìn)腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，進(jìn)而大大加快了食物養(yǎng)分被人體吸收的速度，同時(shí)也是減少腸胃負(fù)擔(dān)的有效方法。并且，在萵苣中還含有大量的植物纖維素，這種物質(zhì)也是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便的重要成分，所以能將腸道中的毒素及時(shí)排出，起到祛除濕熱之氣的效果。所以說(shuō)對(duì)于食欲不振、便秘、易上火的人群多吃點(diǎn)萵苣是正確的食療調(diào)節(jié)方法。

　　但是，萵苣雖好，也不可多食。因?yàn)槿n苣性寒，因此對(duì)于本身就屬于寒性體質(zhì)的人群吃多萵苣恰巧助長(zhǎng)了體內(nèi)的寒氣癥狀，不利于養(yǎng)生。

　　2、豌豆

　　豌豆是一種富含高營(yíng)養(yǎng)的豆類食物，同時(shí)在夏季多吃點(diǎn)豌豆還能起到不錯(cuò)的降火排濕等養(yǎng)生功效。炎熱的夏季，人們很容易感到疲勞，胃口不佳，沒有食欲吃飯，再加上很少運(yùn)動(dòng)，所以大量的食物便會(huì)在腸胃道上產(chǎn)生堆積，而腸毒積累過(guò)多也是誘發(fā)內(nèi)熱上火的重要原因。

　　而在豌豆中含有豐富的粗纖維，這種物質(zhì)被人體攝取之后能有效的促進(jìn)大腸進(jìn)行蠕動(dòng)，從而有效起到促進(jìn)積存宿便分解的作用，這對(duì)于緩解便秘以及保護(hù)腸道健康發(fā)揮極其重要的作用。另外，在豌豆中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能有效提高機(jī)體的抗病能力以及修復(fù)能力。所以說(shuō)，多吃點(diǎn)豌豆既能為人體生長(zhǎng)提供所需的物質(zhì)，還能有效清腸毒、降內(nèi)火。且從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，豌豆還具有祛濕健脾的功效，能很好的為積存在體內(nèi)的濕氣進(jìn)行消除，避免了濕氣對(duì)人體造成的危害。

　　3、冬瓜

　　冬瓜是餐桌上比較常見的一道美食，常吃能起到極好的養(yǎng)生功效，而且很適合夏天食用。

　　而在夏季，天氣悶熱，人們的內(nèi)火也相對(duì)旺盛，其中便秘、口苦、口腔潰瘍等都是由于內(nèi)熱而引起的上火現(xiàn)象。而冬瓜能清心火、利濕消腫、解暑化熱，所以吃點(diǎn)冬瓜能起到極好的除濕降火的功效。

　　同時(shí)，在冬瓜中還含有粗纖維，其中在100克的冬瓜中就含有大約90毫克，可見含量是十分豐富的。粗纖維在腸胃中能促進(jìn)蠕動(dòng)的速度，更好的幫助食物進(jìn)行消化，并且還可以過(guò)濾毒素，促進(jìn)其排出體外，幫助人們清除腸毒。

　　且冬瓜排濕利尿的作用很強(qiáng)大，對(duì)于一些濕氣較重的人適量多吃一些能起到不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效，其中用其煮湯效果更佳，但是需要少加食鹽，以淡食最佳。

　　飲食調(diào)理上火和濕氣的方法

　　1、規(guī)律的作息習(xí)慣

　　在夏季養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣也是防止內(nèi)火產(chǎn)生以及祛除濕氣的好方法。夜間是身體內(nèi)各個(gè)臟器進(jìn)行修復(fù)的重要時(shí)段，而夏季的晚上濕氣相對(duì)較大，所以此時(shí)進(jìn)入到睡眠階段能更好的促進(jìn)臟腑器官的修復(fù)，此外也是避免濕邪之氣進(jìn)入身體的重要方法。

　　另外，夏季開空調(diào)的時(shí)候，可以放一盆清水或者加濕器，利于祛除干燥之氣，保持正常的空氣濕度。

　　2、良好的飲食習(xí)慣

　　病從口入的這個(gè)說(shuō)法是有一定依據(jù)的，很多疾病的產(chǎn)生都和飲食有很大的關(guān)聯(lián)。

　　所以，為了避免上火以及濕氣產(chǎn)生，在飲食中需要少吃一些辛辣、寒性的食物，而需要適量多吃一些清火、祛濕的食物，在為人體進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充的同時(shí)，還能輕松起到祛濕以及清火的效果。

　　結(jié)語(yǔ)：上文中小編為大家介紹了3種夏季常見的食物，分別是萵苣、豌豆、冬瓜，都具有極好的祛濕降火的養(yǎng)生功效，所以說(shuō)，為了更好的養(yǎng)生防病，在日常飲食中不妨適量增加這些食物的攝取，既能一飽口福，還能除濕降火。一舉多得!

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