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秋季養(yǎng)生需要注意哪些注意事項(xiàng)
秋季養(yǎng)生怎么做?
1、細(xì)嚼慢咽
這個(gè)是很重要的,如果我們吃飯吃的太快的話,那么我們的消化系統(tǒng)就會(huì)分泌的不多,因?yàn)樵斐上涣肌?/p>
2、吃應(yīng)該吃的食物
你應(yīng)該多吃一些五谷類的,多吃豆類,蛋、魚以及一些瘦肉等,還有一些新鮮的蔬菜和瓜果也是要吃的哦。
3、睡前不要吃飯
其實(shí)隨著天氣慢慢變冷,那么人們要養(yǎng)生一個(gè)睡覺早的習(xí)慣,不是像夏季那樣很晚才睡覺了,當(dāng)然在睡覺前最好是不要吃東西。
4、休息很重要
一個(gè)良好的睡眠對(duì)于飲食是很關(guān)鍵,當(dāng)然我們?cè)诔燥堉蟛灰ⅠR就去運(yùn)動(dòng),而且也不要去直接躺下來或者去看電影等等。
5、定時(shí)定量
飲食的規(guī)律是一個(gè)長期的過程。那么這個(gè)過程其實(shí)一定要養(yǎng)成才好,千萬不能為了一頓飯去暴飲暴食,這樣對(duì)于我們腸胃是很不利的。
6、忌不吃早餐
早餐,秋天很多人都是比較乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是長時(shí)間不吃早餐的話,那么對(duì)于上午影響還是挺大的,所以說每天我都要去要吃早餐,這樣才能不會(huì)導(dǎo)致身體不適。
秋季養(yǎng)生喝什么湯
1、蓮藕紅棗甜湯
這個(gè)季節(jié)吃秋藕更是具有補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好處。紅棗有健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,養(yǎng)血安神等作用,煮完后因?yàn)槲兜狼逅,鮮甜。
原料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)。
做法:選新鮮蓮藕,洗干凈,切片;在鍋中放進(jìn)蓮藕,水(水淹過蓮藕即可);水沸,改小火繼續(xù)煮;煮到25分鐘左右放進(jìn)紅棗一起煮;再煮15分鐘,關(guān)火起鍋。
2、沙參百合潤肺湯
北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護(hù)聲帶,通暢大便,預(yù)防痔瘡的功效。
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個(gè),豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:先將無花果洗干凈,對(duì)半剖開。豬瘦肉洗凈,北沙參、陳皮、百合洗凈。將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
3、酸菜芋頭湯
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
原料:酸菜100克、芋頭200克、豆腐皮50克、濃湯寶一個(gè)、小蔥兩個(gè)。
做法:將酸菜用清水泡一下,洗凈瀝干后,切成絲。芋頭刮去皮后洗干凈切塊;豆腐皮洗凈切絲;小蔥洗凈切碎。鍋中加入適量清水,加入濃湯寶煮至溶化沸騰,依次加入酸菜和芋頭同燉,待芋頭8成軟時(shí),加入豆腐皮絲繼續(xù)煮至芋頭軟糯,撒香蔥碎淋香油即可出鍋。
4、蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯的起到清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調(diào)節(jié)這些病。因?yàn)橹泻蜕徟旱臒嵝,如果是是體質(zhì)虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會(huì)比較好的。
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
制作:豬排骨切段,飛飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
5、香菇燉雞湯
中醫(yī)認(rèn)為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛填精的功效。香菇味甘性平,不溫不燥,不寒不涼,是老少皆宜的健身補(bǔ)品,而且還可以長效潤膚,是一種天然的美容佳品。因此,在這個(gè)氣候干燥的時(shí)節(jié)里,我們應(yīng)該要多吃雞肉和香菇,不僅可以健脾養(yǎng)胃,還可以滋養(yǎng)皮膚。
原料:雞塊、豬瘦肉、紅棗、香菇、姜片。
做法:雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發(fā)半小時(shí),紅棗洗凈剪開。電飯鍋里放2杯水的量。把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水。最后放入電鍋里,蓋上蓋(不然水蒸氣進(jìn)了,雞湯就不好喝了)。按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內(nèi)膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調(diào)味了。
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