秋季養(yǎng)生湯推薦
女人秋季養(yǎng)生喝什么湯？一轉眼就已經入秋了，秋季天氣干燥，女人要注意養(yǎng)生問題，湯品是秋季養(yǎng)生的不二選擇，那么女人秋季養(yǎng)生喝什么湯呢？下面小編為您介紹。
1、百部人參燉羊胎盤
羊胎盤1個、光雄鴨1只、百部20克、人參、貝母、桔梗各15克、生姜3片。
將各藥洗凈，用布包裹好。羊胎盤、宰洗凈的雄鴨分別“汆水”后，一起與生姜下燉盅，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽，為3~4人用。宜一周2~3次飲用。
2、霸王花南北杏煲豬肺
霸王花60克，南、北杏各10克，陳皮1/4個，蜜棗5個，豬肺1對，生姜3片。
霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透，陳皮去瓤，蜜棗去核。豬肺沖凈，并汆水，刮去白苔，洗凈，切塊。一起與生姜下瓦煲，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。
3、白術砂仁陳皮煲豬肚
豬肚1個、生姜3片、白術30克、砂仁、陳皮各5克。
各藥物洗凈，陳皮去瓤。豬肚沖凈，刮去白膜，翻轉用生粉反復揉擦，洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗量），武火煲沸后，改文火煲約兩個半小時，調入適量的食鹽或略加胡椒粉便可。此量可供3~4人用。
或者，陳皮稍浸泡，去瓤。紫豆蔻、春砂仁打碎。鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜，洗凈，把紫豆蔻春砂仁填入魚腹中，或用線縫好，置油鑊微火稍煎片刻，濺入少許清水。一起與陳皮、生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲1個半小時，調入胡椒粉、鹽便可，為3~4人用。
4、石斛花膠燉羊胎盤
石斛15克、花膠40克、羊胎盤1個、生姜3片。
石斛、羊胎盤洗凈，花膠浸泡1小時，置沸水中稍滾片刻，切段狀。羊胎盤置姜和陳皮的沸水中滾片刻，再洗凈。各藥食材一起與生姜下燉盅，加入冷開水1000毫升（4碗量），加蓋隔水燉3小時。進服時方調入適量食鹽。此量可供3~4人用。作滋補調理宜每周兩次。
5、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨4個，南杏30克，瘦豬750克。
用料同時放入瓦煲內煲滾后，改文火煲2小時即可。
6、沙參玉竹煲豬踭
沙參60克，玉竹60克，豬踭750克，蜜棗4個。
豬踭先飛水，然后把所有材料放入瓦煲，大火煲滾后，改文火煲2小時。
7、百合蓮子瘦肉湯
干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
將瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片后，在將瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘。然后在砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟、熟。最后放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火。
8、太子參百合瘦肉湯
太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。
瘦肉洗凈，切厚塊。太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時。
9、白茅根雪梨豬肺湯
鮮白茅根200克，雪梨4個，豬肺1副，瘦肉500克，陳皮5克。
豬肺洗凈，放入開水中煮5分鐘。雪梨切塊，白茅根切段。陳皮用水浸軟。用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后，改用文火煲2小時即可。
10、菜干陳腎蜜棗湯
臘鴨腎（陳腎）4個，豬踭500克，白菜干250克，蜜棗4個。
菜干切段，臘鴨腎用溫水浸軟，切件，豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2小時。
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