喝牛奶有哪些禁忌
編者按:進入秋季后,很多人都會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,這個時候我們是可以通過飲食來調理的。那么什么樣的飲食具有滋陰潤燥的功效呢?喝牛奶有哪些禁忌呢?一起來了解下吧!
牛奶
中醫(yī)學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當?shù)募庸,或和其他食物一起進行調配,可制成各種“食療牛奶。
而且牛奶是出了名的富鈣食品,其所含的鈣質容易被人體吸收,是人體日常生活中獲取鈣營養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就會出現(xiàn)上火的情況,其實,這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會讓人上火的。相反,滋陰潤燥,牛奶是你最好的選擇。
↓點擊圖片直接進入下一頁↓
梨子
梨子自古被尊為“百果之宗,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
注意:是食用梨子之前,應先考慮自己的體質是否適合,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對于因陰液不足所導致口干、咳嗽痰少、大便秘結等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。
銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
銀耳被譽為“長生不老藥、“延年益壽品、“菌中之王,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。
注意:感冒初起口干者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
百合
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,百合有“主邪氣心痛,利于大小便,補中益氣等作用。中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥,常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。
注意:百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯,腎陽衰退者均忌用。
薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有美白養(yǎng)顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去濕,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
喝牛奶禁忌
牛奶,健康營養(yǎng),但是你會正確喝奶嗎?只有正確喝奶,才能讓它充分的被人體吸收!
不搭配米湯和粥
將牛奶混在米湯或者粥里,牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A的養(yǎng)分。
不與巧克力搭配
邊吃巧克力邊喝牛奶,巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣,牛奶也讓巧克力中的抗氧化成分失去作用。
不要加糖
煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。
不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結合會發(fā)生凝結沉淀,難以消化吸收。
總結:綜上所述,我們在平時生活中如果出現(xiàn)了上火的現(xiàn)象,就可以通過吃些梨子,甘蔗的方式來調理。多吃些滋陰潤肺的食物,對自己的健康是非常有好處的!
【喝牛奶有哪些禁忌】相關文章:
喝牛奶禁忌有哪些05-01
喝牛奶的禁忌有哪些05-01
喝牛奶有哪些禁忌事項05-01
喝牛奶的好處有哪些03-30
喝牛奶的禁忌03-31
女性喝牛奶有哪些好處03-31
每天喝牛奶的好處有哪些03-31
女性喝牛奶的好處有哪些03-30
女人喝牛奶的好處有哪些03-30