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喝牛奶的好處有哪些舉例

時(shí)間:2022-05-01 17:07:18 健康 我要投稿
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喝牛奶的好處有哪些舉例

  1、促進(jìn)胎兒發(fā)育

喝牛奶的好處有哪些舉例

  可以說牛奶是一種幾乎完美的食品,人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)都可以在牛奶中獲取,因此牛奶是最接近人體天然需要的食品。特別是對(duì)于孕婦而言,在懷孕期間需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)都可以在牛奶中獲取,而且每天喝一杯牛奶還能夠能促進(jìn)胎兒的發(fā)育。

  2.鈣、磷豐富

  在牛奶中含有極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中以鈣、磷等微量元素的含量最為豐富,并且比例比較適當(dāng),非常利于人體的消化以及吸收。經(jīng)常喝牛奶不僅僅能夠促進(jìn)青少年健康成長,同時(shí)也是老年人延年益壽的養(yǎng)生佳品。牛奶的營養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要,因此老年人在養(yǎng)生保健時(shí)不妨多喝牛奶。

  3.降膽固醇

  患有高膽固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻幸恍┏煞菽軌蛴行У匾种聘闻K制造膽固醇,對(duì)于高膽固醇患者來說牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平時(shí)也應(yīng)該多牛奶,它被人稱做是高血壓的“天敵,常喝牛奶能使血壓降低,從而降低中風(fēng)的發(fā)病幾率。而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),老年人經(jīng)常喝牛奶還能夠有效的降低心臟發(fā)病幾率,也能預(yù)防腦中風(fēng)。

  4.保護(hù)消化系統(tǒng)

  在喝牛奶的好處上,它還具有保護(hù)消化系統(tǒng)的作用,同時(shí)還能夠有效的促進(jìn)潰瘍病灶的愈合。專家指出,牛奶中所含有的一些物質(zhì)能夠中和胃酸,能加強(qiáng)胃功能,特別是在胃炎的恢復(fù)以及治療上更具有一定的特效。因此萎縮性胃炎及十二指腸潰瘍的患者,在日常的生活中應(yīng)該多喝牛奶。

  5.滑腸、潤燥

  專家指出,喝牛奶的好處還有滑腸、潤燥的功效,每天在牛奶中放入幾匙蜂蜜飲用,可有效的治療習(xí)慣性便秘。而且在牛奶中還含有多種體,則又可以保護(hù)嬰幼兒免受腹瀉之苫。

  6.抗衰老

  在牛奶中含有大量的純蛋白,它不僅能夠補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì),同時(shí)還能幫助皮膚緊鎖水分,因此具有很好的抗衰老功效。更為令人驚喜的是牛奶還有防癌的作用。

  喝牛奶的禁忌

  雖然和牛奶好處多多,但喝牛奶時(shí)還是還是需要注意以下幾點(diǎn):

  一、用牛奶服藥

  判斷

  極端錯(cuò)誤

  用有營養(yǎng)的東西送服藥物就一定有好處?孩子不愿吃藥就放入牛奶中讓其服用?這些想法大錯(cuò)特錯(cuò)。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院藥事部藥師孔繁翠表示,牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,對(duì)四環(huán)素、土霉素等抗生素的吸收和優(yōu)降寧等降血壓藥物的效果都有影響,所以在服藥前后的1—2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。

  二、牛奶搭配巧克力導(dǎo)致鈣流失

  判斷

  沒有沖突,因人而異

  有人認(rèn)為,牛奶所含的蛋白質(zhì)、鈣會(huì)和可可中的草酸結(jié)合,形成不溶于水的草酸鈣,對(duì)人體有害,實(shí)際并非如此。范志紅說,巧克力中的草酸并沒有想像中的那么多,就算單吃巧克力,也會(huì)和人體中的鈣結(jié)合,只要不是超大量食用,牛奶和巧克力就完全可以一起吃。但巧克力的熱量很高,在和牛奶一起吃的時(shí)候會(huì)讓人不知不覺吃太多,只要控制好量,牛奶和巧克力可以成為“好搭檔。

  三、牛奶越濃越營養(yǎng)

  判斷

  錯(cuò),牛奶并不是越濃越好

  許多人認(rèn)為牛奶越濃,營養(yǎng)價(jià)值就越高。不少商家為迎合消費(fèi)者的這種心理,人為添加香精、奶粉、增稠劑和穩(wěn)定劑等,使牛奶的味道變得十分香濃。實(shí)際上,新鮮牛奶的濃度不會(huì)讓人感到“餬嘴,配方奶粉在沖泡上也有嚴(yán)格的水、粉比例。日常飲用中,不必刻意多加奶粉,否則會(huì)使乳糖含量超標(biāo),加重臟器負(fù)擔(dān),引起嬰幼兒腹瀉等情況出現(xiàn)。

  四、牛奶必須煮沸

  判斷

  沒有必要

  將買回來的牛奶煮沸再喝,可以消毒殺菌,這是很多人的普遍認(rèn)識(shí)。但市面上銷售的正規(guī)牛奶都是已經(jīng)過殺菌處理的產(chǎn)品,完全不必再次煮沸。如果實(shí)在不放心,將牛奶在70攝氏度時(shí)煮3分鐘,50攝氏度時(shí)煮6分鐘就可以達(dá)到消毒目的,長時(shí)間煮沸會(huì)影響牛奶的營養(yǎng)成分。從冰箱里取出的牛奶,加熱到適合飲用的溫度即可。

  五、可以用煉乳代替牛奶

  判斷

  錯(cuò)

  煉乳是一種將牛奶蒸發(fā)后,加入大量蔗糖制成的飲料,相當(dāng)于“濃縮牛奶。但并不是所有的“濃縮都是精華,它的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素含量都比牛奶少,過甜的口味會(huì)影響孩子的生長發(fā)育。所以煉乳并不能代替牛奶來喂養(yǎng)孩子。另外一方面,雖然煉乳營養(yǎng)價(jià)值不如牛奶,但比起白砂糖還是有一定的優(yōu)勢(shì),在日常飲食中可以添加一些以煉乳為“蘸料的食物作為輔食,比如金銀饅頭等。

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