男人冬季吃什么好呢

　　1、男人冬季進(jìn)補最佳食物

　　1.1、鱸魚等魚類。含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2等。

　　1.2、狗肉含有較多的�；撬�、多肽,脂肪很少,有補氣溫腎、助陽散寒之功效。

　　1.3、黑木耳,其含較多的微量元素、維生素,有補氣、益智、生血功效。

　　1.4、大豆,大豆?fàn)I養(yǎng)成分比較齊全,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

　　1.5、香菇,含有多種維生素和礦物質(zhì)、膽堿、腺嘌呤,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,防止血脂升高的功效。

　　1.6、黃豆芽,富含維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,是最理想的高營養(yǎng)蔬菜。

　　2、男人冬季喝什么湯好

　　2.1、滋陰黨參湯

　　材料:麥冬粒2錢,桑椹子4錢,黨參4錢,甲杞子4錢,肇實6錢,龍眼肉4錢,雞1只。

　　做法:龍眼肉泡軟,雞去頭,屁股,皮,多余脂肪,切成兩半川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

　　2.2、紅棗花生鯽魚排骨湯

　　材料:排骨1斤,花生仁3兩(可不去紅皮),紅棗20粒,鯽魚1條( 約10兩),姜2片。

　　做法:紅棗去核,將鯽魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

　　3、男人冬季喝什么粥好

　　3.1、人參山藥粥

　　做法：將一段5cm人參切碎,加水；取約110g米,洗凈后,與人參同煮,水量隨喜愛粥的濃稠自由放用；將一段10cm的山藥切碎,與人參混合同煮;粥煮成后,加入少許食鹽添味。

　　營養(yǎng)點評:人參是名貴補品,可壯體、強精、抗衰老、復(fù)活性力,還能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。山藥也有壯體、強精、回春、強性、抗衰老的功效;同時,去熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)定精神、幫助排除體內(nèi)毒素。山藥與人參配合,功效更強,對消除疲勞有速效,是健身粥中最理想的一種。

　　3.2、大棗蛇床子粥

　　做法:取大棗15顆,用水浸泡1小時,待其變軟后,切成數(shù)塊;取約110g米,洗凈,加入棗塊和清水;將30克蛇床子裝入紗布袋中,與棗塊同煮,煮好后將藥袋取出,棄取藥渣。

　　營養(yǎng)點評：大棗自古便是滋養(yǎng)強身的食物之一。民間普遍把大棗作為滋補佳品,吃法更是多種多樣。古代的王侯、富豪喜歡將大棗或桂圓放入口內(nèi),終日用舌尖撥弄,吸取其液汁。

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