補(bǔ)血是很多人都十分關(guān)注的事情,中醫(yī)上也有一些補(bǔ)血的秘方,下面我們一起來(lái)看看吧。
中醫(yī)補(bǔ)血秘方有哪些
秘方一
做法:豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌,待用;粳米煮粥,粥將成時(shí)放入上述原料,再煮至肉熟米爛;每日2次。
功效:配方中豬里脊滋陰血,潤(rùn)肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味,又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血,補(bǔ)中益氣,常服可收肌膚滑潤(rùn)光澤之效。
據(jù)中醫(yī)古書記載,豬肉味甘咸性平,具有滋陰、潤(rùn)燥的功效!侗静輦湟分^:“豬肉其味雋永,食之潤(rùn)腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚。”《隨息居飲食譜》稱:“補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝腎,潤(rùn)肌膚。”
秘方二
做法:鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
功效:本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經(jīng)閉”,為治療血虛經(jīng)閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血海空虛,則見經(jīng)閉。方中以烏賊魚肉為主,大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng);以桃仁為輔佐,活血調(diào)經(jīng)。兩者合用,一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng),一活血以調(diào)經(jīng),而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉!短片幗(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng),原方用于“產(chǎn)后血閉”。本方孕婦忌食。
秘方三
做法:牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時(shí),再加牛乳,煮至粥成,調(diào)以白糖進(jìn)食。
功效:本方有大補(bǔ)陰血的作用。適用于虛弱勞損,形體羸瘦的人群。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補(bǔ)陰血”,“老人甚宜”,為滋補(bǔ)虛損常用方。若日久失于調(diào)攝,或久病失于調(diào)治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補(bǔ)陰血。方中以牛乳血肉為主,大能補(bǔ)陰血,益虛損;以粳米為輔佐,補(bǔ)牌以助牛乳之力,合用而成大補(bǔ)陰血之方。本方滋補(bǔ)之力較強(qiáng),尤宜于虛損重癥,但脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
秘方四
做法:鮮牡蠣250克。將其洗凈,用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時(shí)后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。
功效:牡蠣的保健作用古已載之。我國(guó)明代《本草綱目》一書就記載:牡蠣“氣味甘溫?zé)o毒。煮食,治虛損,調(diào)中,炙食甚美,令人細(xì)肌膚,美顏色。”日本古書也記載牡蠣“甘溫,無(wú)毒,去脾胃內(nèi)熱,消汗,止渴,解酒,補(bǔ)陰養(yǎng)血,久食皮膚嬌嫩。”牡蠣的美容作用源于它所含的蛋白質(zhì)、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們既能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,又對(duì)皮膚起保健作用。
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