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老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理
每次給他喂都吐出來,現(xiàn)在只能喝點(diǎn)水,流食都不怎么吃了,下面是小編整理的老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理,歡迎閱讀!
開胃法:適用于食欲不振、胃脹打嗝的老年人?捎藐惼6克,生姜3片,開水300毫升,浸泡10分鐘即可服用,每日一次,也可用醋調(diào)苦瓜,每日一次,佐餐食用。每天點(diǎn)按足三里穴,每次5分鐘,每天2~3次,堅(jiān)持一段時(shí)間,能強(qiáng)健脾胃功能。
健脾法;適用于食不知味,疲乏無力,大便稀溏,或有貧血的老年人。可用白扁豆30克,炒黃,研碎,水煎服,一日一次;或用山藥粉適量,熬粥食用,每日一次;或炒豆芽,加醋調(diào),每日食用;或用黃芪10克,黨參10克,加水略加燉煮,當(dāng)茶飲用。食用茯苓餅也有一定效果。
消食法:適用于飲食過飽、積滯腸胃所導(dǎo)致的食欲不振,噯氣有積食臭味,舌苔白厚,伴有急性腹瀉的老年患者。由于過食肉類導(dǎo)致的,可用山植30克,泡水當(dāng)茶飲,或吃山楂糕、山楂片;過食米食導(dǎo)致的,用炒谷芽15克,開水沖泡,當(dāng)茶飲,過食面食者,則用炒麥芽15克,開水沖泡,當(dāng)茶飲;過食酒食者,可用神曲15克,開水沖泡
老人飲食的注意事項(xiàng)
1、宜素少葷
醫(yī)學(xué)研究證明,許多老年病與嗜食葷膩有關(guān)。老年人一般好靜少動,熱能消耗較少,過多攝取葷食或經(jīng)常飲食過量,既加重胃腸負(fù)擔(dān),又易肥胖,導(dǎo)致誘發(fā)多種疾病。因此,老年人的食譜應(yīng)以素為主。
2、宜鮮忌陳
新鮮食品營養(yǎng)豐富,易于消化吸收。老年人的食物以隨購隨食為好。尤其是夏季,以免腸胃受累,引起某些疾病。
3、宜少忌多
老年人食物應(yīng)依據(jù)少而精、少吃多餐的原則。把胃填得太滿,是老年人飲食生活中之大忌,長些以往,不利健康。
4、宜淡忌咸
過咸、過甜、過辣的口味對老年人都不適宜,患有高血壓、心腎疾病的老年人,口味更宜清淡。
5、宜溫忌冷
老年人我為虛寒之體,溫食可暖胃養(yǎng)身。平日里應(yīng)少吃冷食,更忌生食。即使在盛夏伏暑,過食冷飲也會對老年人的身體健康疾病危害。
老人容易感冒應(yīng)該怎么調(diào)理
1.1、脾肺氣虛證
藥膳方:鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,后2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用于脾肺氣虛癥老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例減量食之。
1.2、脾陽虛證
藥膳方:鵪鶉一只,淮山藥30克,黨參15克,生姜10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊,與后4味共煮,加少量鹽調(diào)味。30分鐘后食肉飲湯。
1.3、脾腎陽虛證
藥膳方:黃狗肉500克至2000克,桂皮、小茴、八角、蘋果、生姜、鹽各適量。將狗肉洗凈切塊,加入調(diào)料燉熟食用。狗肉補(bǔ)腎溫脾胃,八角等調(diào)料均為溫?zé)嶂?諸味合用則具補(bǔ)益腎陽、溫健脾胃之功效,最適于脾陽虛癥老人食之。如又感受風(fēng)寒,可在調(diào)料中加入大蔥、芫荽二味。
老人感冒的飲食注意事項(xiàng)
1、選擇易消化食物
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2、飲食不宜太油膩
飲食宜清淡少油膩,既滿足 營養(yǎng) 的需要,又能增進(jìn)食欲?晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。
3、水分供給須充足
保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲。
4、防維生素缺失
多食含維生素C、E及紅色的 食物 ,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。
老人如何預(yù)防感冒
1、注意冷暖
當(dāng)人體受涼時(shí),呼吸道血管收縮,血液供應(yīng)減少,局部的抗體隨之減少,致病微生物就會乘虛而入。
2、不要勞累
勞累時(shí)免疫功能較弱,抵抗力較差,易被病毒所侵。
3、避免精神緊張與憂愁
醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),精神緊張或多愁善感者,局部免疫力降低。
4、勤曬被褥
被褥上人體蒸發(fā)的汗水和油脂浸漬受潮后,細(xì)菌病毒易繁殖生長。常曬被褥,一可借太陽光中的紫外線殺死這些細(xì)菌病毒,二可使被褥干燥、松軟,對預(yù)防感冒有好處。
5、勤洗手
許多人認(rèn)為,感冒是由于吸入病人噴出的氣體而傳染的。實(shí)際上,接觸傳播也是感冒的主要傳播途徑。當(dāng)感冒病人摸擦他的鼻子時(shí),他手上便沾染了感冒病毒,這些病毒就會被帶到病人所接觸的地方,如門把手、電話機(jī)、桌椅及汽車扶手等,健康人的手一旦接觸這些污染物體,手上就會沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。
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