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不同咳嗽食療方法
春季天氣多變,不少老人小孩都感冒了,咳嗽不止。很多家庭會選擇用食療方來幫助咳嗽的家人盡快痊愈。以下是小編為大家整理的不同咳嗽食療方法，僅供參考，希望能夠幫助大家！
咳嗽是小兒呼吸道疾病的常見癥狀之一，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的急、慢性支氣管炎、氣管炎、部分咽喉 炎均屬于此病范圍。中醫(yī)學(xué)按其臨床主要癥狀將咳嗽分為兩大類，一般繼發(fā)于感冒之后的稱 為“外感咳嗽”，沒有明顯感冒癥癥的稱為“內(nèi)傷咳嗽”。不同的咳嗽除了遵醫(yī)囑服藥外，還可以在家中通過食療幫助寶寶早日康復(fù)。
小兒咳嗽可能是爸爸媽媽經(jīng)常遇到的情況，通常寶寶咳嗽了，都是送往醫(yī)院診治，按照醫(yī)生囑咐服藥等。不過，除此之外，還有其他輔助辦法讓寶寶盡快康復(fù)，減少疾病的痛苦。那就是食療。但是，不同的咳嗽需要不同食療，對癥下藥，才能達(dá)到預(yù)期目的。
1、風(fēng)寒咳嗽
特點(diǎn)；咳嗽，咽癢，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治療宜宣肺散寒止咳。
�。�1）紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥將熟時加入蘇 葉、生姜、大棗，趁熱服用。
（2）蔥白粥：大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。
�。�3）杏仁蘿卜煎：杏仁（甜）10克，生姜3片，白蘿卜100克，水煎服，每日1劑。
�。�4）核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛，生姜汁適量送服。
�。�5）家庭常備中成藥：通宣理肺丸。橘紅丸、橘紅痰咳液等。
2、風(fēng)熱咳嗽
特點(diǎn)：咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口干等。治宜疏風(fēng)清熱，化痰止咳 。
（1）二汁飲：鮮藕汁、梨汁等份，生服。
�。�2）蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升，加冰糖適量隔水燉化，睡前1次飲完，連用3～5 次。
�。�3）蔥白梨汁：蔥白連須7根，梨1個，冰糖適量，水煎服。
�。�4）絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克，放入瓷杯內(nèi)，以沸水沖泡，蓋蓋燜浸10分鐘，再調(diào)入蜂 蜜適量，趁熱頓服。
�。�5）橄欖蘿卜飲：橄欖400克，蘿卜500～1000克，煎湯代茶飲。
�。�6）蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜1個，洗凈，挖空中心，將蜂蜜100克裝入，置大碗內(nèi)，加水蒸熟 服。
�。�7）紅皮蘿卜洗凈（不去皮），切碎后加入麥芽糖2～3匙，擱置一夜，將溶成的蘿卜糖水頻頻 飲服。
�。�8）牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁熱服。
�。�9）家庭常備中成藥：急支糖漿、復(fù)方甘草合劑、銀黃口服液等。
3、痰溫咳嗽
特點(diǎn)：咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水較多等癥。 治宜燥濕化痰。
�。�1）橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。
（2）薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。
（3）二陳二仁粥：陳皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后約10分鐘，去滓取汁。加粳米及適量水，同煮為粥。
�。�4）薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁（去皮尖）10克。薏米洗凈，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少許白糖。
（5）柚皮飲：柚子皮適量，水煎服。
�。�6）常備中成藥：橘紅丸、橘紅痰咳液等。
治療咳嗽食療方法
咳嗽這種疾病在生活中是比較常見的，它主要是因?yàn)榛颊咴谏钪惺艿斤L(fēng)寒的感染引起的，所以咳嗽患者在生活中應(yīng)該要注意保暖。
如果你們在生活中沒有好好的治療好咳嗽這種情況，可能會導(dǎo)致咳嗽變的很嚴(yán)重，所以對于咳嗽很嚴(yán)重這種情況，你們最好是要去醫(yī)院接受治療才好，以免對于身體造成更大的傷害。那么，咳嗽的治療方法是什么?
咳嗽如果是比較嚴(yán)重的，建議患者在生活中不要亂用藥物去治療它，這樣會導(dǎo)致你們病情的加重，所以對于咳嗽很嚴(yán)重這種情況你們在生活中是可以通過蘿卜蜂蜜飲或者百合蜜這些食物來治療它的。
一、蘿卜蜂蜜飲(治療咳嗽)
用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
溫?zé)岱�。每�?～2次。
功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。
二、百合蜜(專治:咳嗽)
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。
此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤肺止咳作用。
治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。
三、川貝母蒸梨(專治：咳嗽)
用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。
治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。
注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
治愈風(fēng)寒的食療方法
1、芥菜姜湯
鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調(diào)味。每日分2次服，連用3日見效。宣肺止咳，疏風(fēng)散寒。治風(fēng)寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢酸痛等。
2、香菜湯
芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒;發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
3、麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能收到明顯效果。
4、可樂煮姜
生姜1片，可樂適量，煮開后服用。可樂煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對感冒具有一定積極作用外，可樂煲姜能幫助暖胃止痛，促進(jìn)腸胃蠕動，也可以幫助加速身體的血液循環(huán)。
5、蘿卜蔥白湯
蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
6、烤橘子
將橘子直接放到小火上烤，并不斷翻動，烤到橘子皮發(fā)黑、有熱氣從橘子里冒出來。稍涼一會，剝?nèi)ラ倨ぃ尰颊叱詼責(zé)岬拈侔辍４箝僮涌梢苑謳状纬酝�，小貢橘可以吃一個，一天吃2～3次。這種方法確實(shí)對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養(yǎng)價值。但是，最好連同橘皮一起吃，因?yàn)槠渌幮е饕性陂倨だ�。而且橘子由于含有大量的維生素c，對于病人的抵抗力提高能夠起到促進(jìn)作用，因此風(fēng)寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
7、核桃生姜飲
準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。對風(fēng)寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
8、蒸花椒冰糖梨
梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。
9、紅糖姜棗湯
紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒;治傷風(fēng)咳嗽。
10、豆豉紫蘇粥
用紫蘇葉10克、粳米50克、生姜3片、大棗3枚;先用粳米煮粥，粥將熟時加入紫蘇葉、生姜、大棗，趁熱服用。蔥、生姜、紫蘇與豆豉煮粥有發(fā)汗解表的作用，所以這個偏方主要對于風(fēng)寒感冒的患者有效果，而且是對輕微感冒、初始感冒效果最好。
11、白蘿卜蜂蜜飲
大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈;發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
12、生姜蘿卜飲
取新鮮干凈的白蘿卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊，一起放入榨汁機(jī)榨汁，再加入蜂蜜即可飲用。生姜蘿卜飲特別適合冬天風(fēng)寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、聲音嘶啞等問題，若患者是風(fēng)寒咳嗽就可嘗試，老師、主持人、銷售員等說話較多的人也可嘗試使用。
13、玉米須橘皮
玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
14、紫蘇茶
準(zhǔn)備紫蘇葉16克，紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡后加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用，故適用于感冒的初期。
15、蔥白粥
大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發(fā)熱的功效，在治療風(fēng)寒感冒方面能起到一定的效果。
16、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。
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