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老人咳嗽吃什么東西好的快
1、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿。熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升。
2、羊脂煎,令沸。次下羊髓,又令沸。次下蜜,地黃,生姜汁,不住手攪,微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可。
3、冰糖燕窩粥治肺虛久咳。燕窩10克,大米100克,冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。
4、黃精冰糖止咳平喘黃精(中草藥)30克,冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
5、玉米須橘皮治咳嗽。玉米須,橘皮各適量。共加水煎,日服2次。
6、香油炒羊肝治久嗽。羊肝60克,香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
7、黃豆,冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
8、豆腐糖止咳化痰平喘。豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
9、蜜棗扒山藥治肺虛久咳。山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。山藥洗凈,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。大湯碗內涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
10、燕窩銀耳治干咳盜汗。燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
11、合雪梨湯滋陰潤肺。百合25克,大雪梨1個,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。
12、糖漬橘皮止咳化痰。橘皮,白糖各適量。鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻。食用。
13、劍花湯化痰止氣痛。劍花2個煮湯或當茶飲。劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產于南方。每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,采下切開曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口。
14、蜂蜜百部湯治痰中帶血。蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克。先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服。
15、薯蕷粥健脾益肺。生懷山藥30克,白糖少許。將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味。
16、白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時后,再用此方1次。
17、芥菜姜湯祛痰止咳。鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味。每日分2次服,連用3日見效。
18、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺。銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋。每日服2次。
19、竹瀝粥功在清熱化痰。竹瀝30克,粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻,任意食用。
20、蕎面蛋清治咳嗽不安。蕎麥面,雞蛋清各適量。用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力涂擦胸部,有效。
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