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女性多吃魚的好處
人們都說多吃魚能夠讓人變得更加的聰明,不過這樣的說法是很有根據(jù)的,做為朋友來說吃魚更加會有其他的意想不到的效果。
發(fā)表在美國心臟協(xié)會《循環(huán)》雜志一項(xiàng)研究表明,良好的吃法有助于延年益壽,降低、、及中風(fēng)危險(xiǎn)。
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和德國人類營養(yǎng)研究所的科學(xué)家對7。2萬名30-55歲的婦女進(jìn)行了為期18年的跟蹤調(diào)查。研究開始時(shí),這些都沒有任何健康問題。研究人員每2年對這些人進(jìn)行一次問卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),兩種模式對這些的健康和壽命影響最大。一種模式為“謹(jǐn)慎”,主要包括蔬菜、水果、豆類、全谷食物以及少量的魚和雞蛋。另一種為“西方”,主要包括紅肉或加工肉食、精制谷物食品、甜食等。研究期間有6011人死亡,其中,與采用第二種方式的人相比,采用第一種方式的死亡風(fēng)險(xiǎn)低28%,、以及中風(fēng)死亡危險(xiǎn)低17%。
美國心臟協(xié)會指出,對壽命影響尤其大,要想長壽,應(yīng)吃各種果蔬、全谷食品及高纖維食品,選擇無脂或低脂奶制品,每周吃兩次魚。
丹麥科學(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和低體重嬰兒幾率遠(yuǎn)低于平時(shí)不吃魚或很少吃魚的孕婦。如果孕期每周吃一次魚,早產(chǎn)的可能性僅為1。9%,而從不吃魚的孕婦早產(chǎn)的可能性為7。1%。原因是魚富含omega—3脂肪酸,其有防止早產(chǎn)和有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重的作用。
丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克的魚油,經(jīng)過三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認(rèn)為,魚油(包括魚類)富含的omega—3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
美國醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn),孕婦在懷孕的第3個(gè)月從海魚中攝取的omega—3越多(指每周吃魚2至3次),在孕期及分娩后出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小?茖W(xué)家解釋說,omega—3脂肪酸是大腦的關(guān)鍵“建筑材料”,食物中缺乏omega—3,大腦中一種叫血清素的化學(xué)物質(zhì)也會相應(yīng)較少,血清素含量少會引起或加重抑郁癥。
有研究稱,日本、韓國、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常吃深海魚類有關(guān)。芬蘭研究人員發(fā)現(xiàn),魚類中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成,阻止癌細(xì)胞繁殖。如果每周吃兩次魚,可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。研究表明,魚油對乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚、青魚、黃魚、墨魚等。
女性多吃含豐富奧米加三(Omega-3)脂肪酸的魚類,可預(yù)防心血管疾病。丹麥專家訪問了當(dāng)?shù)?.9萬名、平均30歲女性,追蹤期長達(dá)8年,評估她們的飲食習(xí)慣及身體狀況。發(fā)現(xiàn)甚少或從不吃魚的女性,患心臟病風(fēng)險(xiǎn),比每周都吃魚的女性高出90%。
針對女性吃魚的好處有哪些這個(gè)問題小編進(jìn)行了十分詳細(xì)的介紹,希望通過今天的介紹可以幫助大家更多的了解吃魚對我們身體的好處。不過還要大家注意,雖然多吃魚對身體好,但是也要適量的食用。
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