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干燥的秋季如何養(yǎng)肺
人的健康和氣候、外環(huán)境的變化有密切關系。尤其入秋后,天氣比較干燥,對人的新陳代謝會產(chǎn)生很大影響,如果不及時調(diào)整很容易患病。秋季是滋補養(yǎng)陰、儲存能量的好時機,能為“秋冬養(yǎng)陰打好基礎。
中醫(yī)認為:“燥易傷肺。因而“肺燥是秋季就醫(yī)時患者聽到最多的名詞。在干燥的氣候環(huán)境中,人體可由此產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥。
比如,肺臟受傷,多有咳嗽,秋之咳嗽,常為干咳無痰或膠痰難咳,謂之“燥咳。鼻乃肺之竅,鼻干燥于秋之后尤為常見,喉、咽也分別是肺的門戶和肺氣之通道,秋燥襲擊,往往會導致咽干、口燥、音啞等不適。肺又外合皮毛,秋季出現(xiàn)的皮膚干澀、皸裂,甚至毛發(fā)不榮,都和秋燥有關。
我們可通過某些中藥具有滋陰潤燥、灌溉臟腑的功效,來彌補秋燥對身體的傷害,減少甚至避免干燥的發(fā)生。藥物有西洋參、百合、玉竹、沙生、麥冬、天冬、黃精、桑葚等。
秋季養(yǎng)生以肺為先,故飲食以滋陰為宜。要少食辛辣之品,如辣椒、生姜、生蔥等。肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋,少吃辛辣味的食品是要防止肺氣太盛。中醫(yī)認為“金克木,即肺氣太盛會傷肝,故在秋天要增加酸味的食品,酸味入肝,可增加肝臟功能,以抵御過剩的肺氣侵入。根據(jù)中醫(yī)這一原則,秋季人們一定要控制食用辛辣食物,以達到滋陰、潤肺、防燥的目的。適合秋季使用的食品有很多,如山藥、白扁豆、藕、黃鱔、栗子、胡桃、花生等。
秋季前期用于溫燥的飲食養(yǎng)生方法要以清熱滋潤為主。應堅持二粥一湯的飲食方法,即早晚餐食粥,午餐喝湯,但粥湯的內(nèi)容有所不同。傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為燥邪最易傷肺,在煮粥時加些切碎的梨塊,有生津止渴、滋陰潤燥、止咳化痰的作用,適用于秋季干咳少痰、失眠多夢者食用。煮粥時加些用水發(fā)好的銀耳,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃強身的作用,適用于身體虛弱及患有高血壓、血脂異常及慢性支氣管炎者食用。羹湯類則以西紅柿蛋湯為佳,蛋白質(zhì)及維生素豐富并有利于消化吸收。
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