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預防咳嗽的藥膳
1.二冬湯
原料:冬菇50g,冬筍50g
做法:(1)將冬菇用溫水浸泡,待泡發(fā)后去雜洗凈,用刀切為兩半。冬筍剝竹筍衣,切為兩半,沸水鍋中焯透,切成厚片。姜切成塊,用刀拍松。
(2)鍋內(nèi)放入少量油,油熱用姜塊煸香,加入雞湯、醬油、料酒、味精、精鹽、白糖,燒沸后取出姜塊,放入冬菇、冬筍,再沸改為小火燜燒一會兒,用濕淀粉勾稀芡,出鍋淋上明油即成。
2.雪梨百合湯
原料:雪梨1個,百合15克,冰糖25克,水適量。
做法:(1)將雪梨洗凈,切成塊;百合洗凈,同放入沙鍋中,加水,用文火煮至百合熟透。
。2)加冰糖,至冰糖溶化即可食用。
3.紫蘇粥
原料:大米200g,紫蘇葉20g
做法:大米熬粥,起鍋前放入用紗布包好的鮮紫蘇葉,煮2分鐘,去葉食粥。
如果你因為做法的撓頭的話,也可以多吃一些水果,比如梨、蘋果,香蕉,或者可以選擇服用克咳膠囊,它成分中的苦杏仁具有止咳平喘、潤腸通便的作用;甘草具有補脾益氣、清熱解毒、止咳祛痰的作用;萊菔子則有消食除脹、降氣化痰的`功效。對冬季咳嗽也有很好預防和治療作用,既經(jīng)濟又實惠。
在冬天,我們也應(yīng)當適當?shù)倪M行體育運動,畢竟,疾病最好的預防方法就有一個強健的體魄
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