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發(fā)燒吃什么食物好

時(shí)間:2022-11-18 11:44:44 尚民 健康 我要投稿

發(fā)燒吃什么食物好

  正常人在體溫調(diào)節(jié)中樞的調(diào)控下,機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱過(guò)程經(jīng)常保持動(dòng)態(tài)平衡,當(dāng)機(jī)體在致熱源作用下或體溫中樞的功能障礙時(shí),使產(chǎn)熱過(guò)程增加,而散熱不能相應(yīng)地隨之增加或散熱減少,體溫≥37.3℃稱為發(fā)熱。下面是小編為大家整理的發(fā)燒吃什么食物好,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

發(fā)燒吃什么食物好

  發(fā)燒吃什么食物好1

  一、發(fā)燒吃什么蔬菜好

  病菌殺手——洋蔥

  功能特點(diǎn):抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進(jìn)消化。

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,并能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  驅(qū)蟲(chóng)專家——大蒜

  功能特點(diǎn):殺菌、殺蟲(chóng)、防流感、防感染。

  大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。

  解毒靈丹——南瓜

  功能特點(diǎn):充饑、解毒。

  南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑,而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。

  抗癌妙藥——豆角

  功能特點(diǎn):健脾胃、抗癌。

  豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生免疫抗體,對(duì)癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價(jià)值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。

  滋補(bǔ)圣品——赤豆

  功能特點(diǎn):排膿散血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃。

  說(shuō)赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過(guò),在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血!敝嗅t(yī)認(rèn)為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,是一種很養(yǎng)身的食物。

  二、發(fā)燒吃什么食物呢

  1、牛奶

  牛奶可供給孩子一定量的蛋白質(zhì),適量加些米湯可供給一些碳水化合物。

  2、米湯

  米湯可供給孩子碳水化合物,其水分充足,便于病兒腸胃的吸收。把大米煮爛后去渣即得米湯。

  3、綠豆湯

  綠豆屬良性,有清熱解毒消暑的作用。

  4、鮮果汁

  在夏天,可以喝西瓜汁,它有清熱解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季節(jié),可以喝鮮梨汁,它有潤(rùn)肺、清心、止咳、去痰等作用;新鮮橘子汁,具有去濕、化痰、清肺、通絡(luò)等作用。

  吃蔬果

  有關(guān)醫(yī)學(xué)家研究表明,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)產(chǎn)生抗體的單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營(yíng)養(yǎng)及調(diào)理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對(duì)感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒有一定的作用。

  適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等,對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。

  喝雞湯

  據(jù)有關(guān)報(bào)道,在歐美一些國(guó)家,人們一旦患上感冒,不是先求醫(yī)問(wèn)藥,而是馬上宰只雞,煨雞湯來(lái)喝,往往取得迅速痊愈的效果。

  吃軟食

  從中醫(yī)學(xué)角度講,感冒病人宜食稀軟的食物,如稀粥、藕粉、面條等,并根據(jù)病情辨證選食。風(fēng)寒型者可適當(dāng)多吃發(fā)汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、大蒜等;風(fēng)熱型宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、梨等。

  煮點(diǎn)白粥

  買一斤新鮮的香菇,肉質(zhì)薄薄的比較好,只放水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,煮開(kāi)后小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇,不能吃辣的。人在發(fā)燒時(shí)能量消耗比較大,抵抗力也較弱,更需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。

  對(duì)于沒(méi)有伴隨發(fā)燒的病毒性感冒,患者應(yīng)該盡量多休息,多喝開(kāi)水,保持室內(nèi)通風(fēng),吃一些緩解癥狀的感冒藥就可以了,在飲食方面也沒(méi)有什么特別的要求,不存在盡量多吃食物一說(shuō),保持足夠的能量即可。

  即便感冒同時(shí)伴隨有發(fā)燒癥狀時(shí),在飲食上也沒(méi)有什么特殊的要求,一般以清淡食物為主,并搭配一些新鮮水果,沒(méi)有必要在食物的量上做過(guò)多計(jì)較。

  許多疾病都可以引起發(fā)燒,它是患病時(shí)的.一種防御性反應(yīng)。患病發(fā)燒時(shí),由于體溫升高,機(jī)體免疫力降低,胃腸道的消化與吸收功能減退,所以一個(gè)人發(fā)燒時(shí)會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)消耗增加與消化功能減弱的矛盾。

  無(wú)論是服用退熱藥還是自然退熱,都是以出汗的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)的,人體在發(fā)汗散熱的同時(shí)會(huì)丟失大量水分及鹽分。

  三、發(fā)燒吃7種水果最有效

  不少發(fā)燒的人不敢碰水果,認(rèn)為水果是生冷的食物,吃了容易加重病情。其實(shí)不然。發(fā)燒會(huì)消耗體內(nèi)更多的維生素和礦物質(zhì)(可以說(shuō)比正常人更需要補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)),而蔬菜和水果是提供水溶性維生素和礦物質(zhì)的主要食物,所以這個(gè)時(shí)候多吃水果對(duì)加快康復(fù)更有利。

  發(fā)燒吃什么水果?至于選擇什么水果,則可以根據(jù)自己的具體情況而定。

  如果得了風(fēng)熱,出現(xiàn)發(fā)熱重、惡寒輕、鼻涕黃濁、痰液黃稠、咽喉腫痛、小便黃赤、大便干結(jié)等內(nèi)熱癥狀時(shí),可以對(duì)癥多吃一些性涼的水果,比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、獼猴桃等,能起到清熱瀉火的輔助作用。

  如果得了風(fēng)寒,出現(xiàn)明顯怕冷、肩背頸部僵硬不適、渾身酸痛等寒邪侵襲癥狀,甚至出現(xiàn)拉肚子、手腳冰冷等陽(yáng)氣不足的癥狀時(shí),可以吃些性質(zhì)溫?zé)峄蛘咂胶偷乃,比如葡萄、蘋果、桃子、杏子等。

  1、西瓜

  西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。加重時(shí)會(huì)出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥,適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀,有助于的痊愈。

  高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,最好先吃點(diǎn)西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季,小兒發(fā)熱時(shí)用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利濕。

  2、梨

  梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。

  風(fēng)熱患者,可以用生梨一個(gè),洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會(huì)有很好的療效。梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因?yàn)樗鼘儆跊鲂运瑢?duì)于一開(kāi)始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會(huì)加劇咳嗽情形;不過(guò)可以藉由燉煮梨子的方式來(lái)轉(zhuǎn)變它的性質(zhì),讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和,就能拿來(lái)當(dāng)作止咳妙方。

  3、馬蹄

  荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營(yíng)養(yǎng)而言,荸薺富含碳水化合物,熱量卻不是很高,同時(shí)又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英,不僅對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育有利,還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,同時(shí)又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。

  生吃雖然清脆可口,但還是洗凈煮熟食用最好,且煮過(guò)的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時(shí)吃荸薺,與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳,不過(guò)它僅是食療的輔助方法,當(dāng)高熱不退或病情加重時(shí),還應(yīng)及早就醫(yī)。

  4、葡萄

  發(fā)燒適宜吃葡萄,它含有充足的水分和鉀元素,能補(bǔ)充因、發(fā)燒失去的水分和鉀!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載,“葡萄味甘平,主筋骨濕痹,益氣,增力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年。”

  有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,有一定的道理。因?yàn)槠咸训暮芏嗾信茽I(yíng)養(yǎng)素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來(lái),可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時(shí)候,盡量連皮一起吃。

  5、蘋果

  早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)作一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃的人得的機(jī)會(huì)要低。有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

  發(fā)燒的時(shí)候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C,而維生素C有抗,增強(qiáng)抗病能力的作用。發(fā)燒吃什么水果?鮮蘋果汁是不錯(cuò)的選擇。這是由于在蘋果汁中含有大量的維生素C,它可以補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的需要,同時(shí)還能中和體內(nèi)的毒素。

  6、獼猴桃

  獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時(shí),獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解癥狀的效果。

  多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量,對(duì)抵抗有很大幫助。但脾虛便溏者、風(fēng)寒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。

  7、橙子

  橙子所含的維生素C很高,比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)和流感的糾纏,最簡(jiǎn)單有效的辦法就是多吃橙子,它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法,其作用不亞于藥。

  食用橙子一天一個(gè)即可,最多不超過(guò)5個(gè),且忌與檳榔同食。飯前或空腹不宜食用,否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,對(duì)胃不利。吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收。

  發(fā)燒吃什么水果?發(fā)燒的時(shí)候,最適合食用的就是大米粥或者是米湯,這類食物不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí)還非常利于消化以及吸收。大米粥的做法很簡(jiǎn)單,只要將大米放在鍋內(nèi)加入適量的水就可以了,在給寶寶食用的時(shí)候不妨在里面加入適量的糖,這樣寶寶會(huì)更樂(lè)意吃。

  發(fā)燒吃什么食物好2

  感冒或發(fā)燒時(shí),要注意及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。而糖可以促進(jìn)水分和鹽分的吸收。除此以外,應(yīng)吃清淡,具有酸甘滋陰的一些食物,如水果,新鮮蔬菜等。

  1、多飲白開(kāi)水

  由于患兒身體發(fā)熱、呼吸增快、咳嗽及氣管中分泌物增多等原因,使體液丟失較多,因此要注意多補(bǔ)充液體,最好的液體當(dāng)數(shù)白開(kāi)水,不管是前期預(yù)防還是后期的治療過(guò)程中,多喝白開(kāi)水都很重要,這便于防止脫水現(xiàn)象的發(fā)生,并可減少呼吸道內(nèi)分泌物的粘稠和干結(jié),利于咳出痰液。

  2、多吃蔬菜和水果

  當(dāng)感冒發(fā)燒的時(shí)候,人體體內(nèi)的為什么消耗就會(huì)增多,因此,這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該吃一些含維生素多的食物,如蔬菜和水果等。這樣可以有助于提高我們的抗病能力。

  3、進(jìn)食易消化的食物

  患感冒時(shí),由于胃中消化酶的活力受到影響,一般會(huì)出現(xiàn)食欲不佳的現(xiàn)象,甚而伴有嘔吐、腹瀉和便秘等癥狀。所以,給患兒進(jìn)食的食物要容易消化,不宜過(guò)咸或過(guò)甜,不進(jìn)食油膩或刺激性的食物。

  感冒發(fā)燒吃什么好

  1、新鮮蔬果

  感冒發(fā)燒吃什么食物好?多吃新鮮蔬果吧。綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對(duì)感冒病毒有一定的抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃以及各種蘑菇,均能提高人體的免疫力,適量食用對(duì)預(yù)防感冒有很好的作用。另外,蔬菜水果屬于堿性食物,食用后可幫助維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。

  2、雞湯

  感冒咳嗽吃什么食物好?可以多喝些雞湯。據(jù)有關(guān)報(bào)道,在歐美一些國(guó)家,人們一旦患上感冒,馬上會(huì)宰只雞煨雞湯喝,往往能獲得迅速痊愈的效果。研究發(fā)現(xiàn),雞肉、雞湯中含有人體所需的多種氨基酸,可以有效增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗能力,而且能幫助治療感冒引起的咳嗽。但前提是雞湯要清淡一些,少油少鹽。

  3、稀軟食物

  在感冒發(fā)燒的時(shí)候可以吃一些有助于消化的食物,如稀飯,面條等,都是很有利于我們的`消化的哦。另外要記住不要吃辛辣食物,如辣椒,蔥等

  4、水

  每當(dāng)生病的時(shí)候,身邊總會(huì)有人告訴你要多喝水。其實(shí)這是有一定道理的。生病期間多喝水可以幫助排除體內(nèi)毒素,加速疾病痊愈,同時(shí)還能補(bǔ)充水分流失。感冒發(fā)燒期間出汗比較多,更應(yīng)該多喝水。但是不能喝涼開(kāi)水,最好是喝溫開(kāi)水。

  除了要多吃以上食物以外,感冒發(fā)燒的時(shí)候還應(yīng)該注意一些飲食禁忌。如不能吃雞蛋,否則會(huì)使發(fā)熱的癥狀加劇;不能喝茶,因?yàn)椴钑?huì)影響藥物的分解和吸收,降低藥效;不能喝蜂蜜,發(fā)燒期間以清熱為主,不宜滋補(bǔ);不宜喝冷飲,否則會(huì)加重病情。

  發(fā)燒吃什么食物好3

  1、紅蘿卜燉牛肉

  用料

  牛肉250克、紅蘿卜250克。

  制法

  牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿卜塊,燉熟,即可食用。

  功用

  益氣養(yǎng)胃、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)免疫力。適用于防感冒及免疫力低者。

  方解

  牛肉補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨,紅蘿卜增強(qiáng)免疫力,防感冒,健脾,補(bǔ)血,助消化。

  2、番茄豬肝湯

  用料

  豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

  制法

  將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10—15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調(diào)味即可。

  功用

  養(yǎng)肝明目,增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。

  方解

  豬肝有養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃,益陰養(yǎng)肝,降壓,降脂,潤(rùn)燥化痰,增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強(qiáng)免疫力的'食品,番茄可增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),減少感冒的發(fā)生。

  3、野蔥辣椒炒牛肉

  主料

  野蔥150克,牛肉(瘦)500克,紅辣椒50克。

  調(diào)料

  料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,姜3克。

  制法

  紅辣椒洗凈去籽切碎,將野蔥去雜洗凈切段;牛肉洗凈切片,放大碗內(nèi)加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會(huì);鍋放油燒熱,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味,出鍋即成。

  功用

  此菜可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)脾健胃,發(fā)汗散寒的功效,適用于傷風(fēng)感冒、頭痛發(fā)熱、腹部冷痛、虛損羸瘦,消化不良,營(yíng)養(yǎng)不良,腰膝酸軟等病癥。

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