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過期酸牛奶的用途
酸奶的保質期一般不長,2—6度的溫度環(huán)境下保存,純酸奶的保質期一般是十五天左右。如果要放在常溫環(huán)境下,還得考慮季節(jié)。如果是夏季,酸牛奶的保質期相應的就短了。溫度在三十度左右,保質期最多也就兩三天,甚至更短。變質的酸奶,最好不要不喝,喝了會拉肚子的。但是,過期酸奶也別亂扔了哦,過期酸奶的用途可是大大的。那么,過期酸奶有什么用?下面為大家介紹過期酸牛奶的用途。
酸奶最好在保質期內(nèi)喝完
酸奶或牛奶最好在保質期內(nèi)喝。而酸奶過期了能不能喝,理論上來說要看酸奶內(nèi)的細菌數(shù)量是否超標。當然,變質的酸奶,建議最好還是不能喝,喝了可能會拉肚子的。
如果牛奶剛剛過期,而你想檢驗下牛奶是否還能喝,可以試試下面方法:
牛奶一般采用的是巴氏消毒法。經(jīng)巴氏消毒后,牛奶中仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。把牛奶放進鍋里煮,如果煮沸之前就開始成塊,開始分離了,開始凝固,那么表明細菌超標了,這樣的牛奶是不能喝的。
過期酸奶有用什么用
過期酸奶一般不建議喝,但是有其他很多用途,具體來說,過期的程度不同作用也不同:
一、剛剛過期的酸奶的妙用
酸奶過期不長,剛過期的話,可以拿來洗臉、洗澡或做面膜等。過期比較久了,含有的細菌類物質比較多,建議不要拿來洗臉或洗澡,用作其他的其他妙用比較好。
1、洗手護膚
乳酸可以軟化角質,具有保濕的作用。把過期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清潔角質層,用溫水洗后,在涂上護手霜,皮膚會變得相當嬌嫩。
2、酸奶浴
用保質期的酸奶來做酸奶浴太奢侈,用過期的酸奶,則是物盡其用。洗澡時,將剛過期的酸奶均勻涂滿全身,按摩至吸收,然后沖干凈,你會發(fā)現(xiàn)皮膚變得相當嫩滑。用過期牛奶洗臉,效果也是杠杠的,當然前提是味道沒有發(fā)生改變。
3、做面膜
做面膜也是過期酸奶的一個很好的選擇。你可以直接用面膜紙泡酸奶,做個簡單的酸奶面膜,也可加上蜂蜜、珍珠粉,做成面膜。比如:
(1)收縮毛孔—酸奶雞蛋清面膜
取一些雞蛋清放在小碗里面,打散以后倒入一些剛過期的酸奶,把它們充分攪合后,涂抹后保持15分鐘,洗凈即可。
。2)美白—酸奶珍珠粉面膜
想要美白的女性,絕對少不了這款面膜—酸奶珍珠粉面膜。
取適量的珍珠粉放入小碗中,加入4勺酸奶,將珍珠粉調勻,然后放入一片小紙膜就可以了,當然你也可以將調好的珍珠粉酸奶面膜涂在臉上,最后別忘了在臉上按摩,直到臉上的面膜變干,再用清水將臉洗凈即可。
。3)保濕—酸奶蜂蜜面膜
一勺蜂蜜加四到五勺的酸奶,將他們攪勻就好了,牛奶中豐富的天然乳蛋白,不僅可以有效的滋潤軟化肌膚,保濕效果自然就非常棒了。
TIP:當過期的牛奶已經(jīng)結塊時,就不要用來護膚了。因為當牛奶蛋白結塊后,就失去了保濕效果,護膚意義就不大了。
4、發(fā)面
如果你具有嘗試精神,不妨還試試用過期酸奶來發(fā)面,據(jù)說它作用相當于酵母,會使蒸出來的饅頭又香又甜,還有一種濃濃的奶香味呢。
5、護發(fā)
把過期的酸奶加水稍加稀釋一下,然后像護發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發(fā)上,稍加按摩后用清水洗去,會使頭發(fā)潤滑油亮。
6、煮菜
快超過食用期限的鮮奶不適合生飲,但可用小火加熱煮沸,放涼后加到菜肴或點心中,也可和蛋液混合用來做吐司,或者放入魚湯或濃湯里。
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