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減脂吃什么蔬菜好
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蔬菜能生吃就盡量生吃,這樣可以最大程度保留菜里的營養(yǎng)成分!薄皼霭璨嗽阶匀辉胶茫懿混痰谋M量不焯。”維生素是水溶性物質(zhì),蔬菜一焯就易造成維生素的損失。 減肥吃什么蔬菜最好呢,接下來就由實習生來為大家解答和對減肥吃什么蔬菜最好的問題有所了解哦!以下就是減肥蔬菜要求, 下六種蔬菜生吃可以瘦身!一起來看看吧。
1.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應當保留生吃。但為了預防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
2.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L,而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素 對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
1、冬瓜。(可以做成海米冬瓜湯哦)
具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
2、黃瓜 (當成零食)
內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
3、絲瓜 (可以做湯哦)
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
4、白蘿卜 (我一般把它當成水果)
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用
5、紫菜 (可以做成紫菜雞蛋湯)
纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。
6、韭菜 (可以韭菜炒雞蛋)
含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積。
7、海帶 (當然是海帶湯,涼拌也好好吃的)
含大量纖維和無機元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時還有利尿的功能。
9、胡蘿卜
具有消耗體內(nèi)脂肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低。
10、蘋果
含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸,能促進胃液的分泌,促進腸蠕動,利于通便。
12、茶 (普洱茶最好)
普遍認為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促進體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進排便。
16、大蒜
對酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與)
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉25克)煎湯代茶,連服3個月,能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。
奇異果避免脂肪堆積
奇異果的維他命C含量豐富很多是眾所皆知的,其實它的纖維素含量也相當豐富,纖維吸收水分膨脹,可產(chǎn)生飽足感。此外,水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
番茄去除腿部疲勞
它有利尿以及除去酸痛的作用。需要長時間站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲勞。建議番茄盡量生吃,可以最大限度地保留營養(yǎng),做成沙拉或果汁吃也可以。
香蕉含有高營養(yǎng)
卡路里有點高的香焦,其實可以當正餐耶。它有特多的鉀,脂肪與鈉卻低得很,符合美麗雙腿的營養(yǎng)需求。
西瓜增強你的消化
清涼的西瓜,擁有利尿元素“基酸檸檬黃素”,使鹽順利隨尿排出,對膀胱炎、心臟病、腎臟病也具療效。此外它的鉀含量不少,不可小看它修飾雙腿的能力。
芹菜防止下半身浮腫
它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收,補充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。芹菜對心臟不錯,又有充沛的鉀,可預防下半身浮腫的現(xiàn)象。
菠菜防止腿部出現(xiàn)皺紋
多吃菠菜可以便血液循環(huán)更活絡,將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣。怕腿部肌膚干糙、提早出現(xiàn)皺紋,請學大力水手多吃菠菜!
花生既美腿又補心
花生有維他命B2國王的雅稱,有豐富的維他命B2、煙堿酸,是高蛋白含量極高,除了能美腿,也是蛋白質(zhì)不足造成的肝臟病的健康食物。
大家都知道吃水果可以減肥,但是對水果的主要減肥作用還是一知半解。因此你有必要子解一下,并“對癥下藥”以期讓自己更加苗條,不是嗎!
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