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失眠吃什么蔬菜好
導語:失眠吃什么蔬菜好。蔬菜可以提供人體健康所必須的物質,是人們飲食中不可或缺的成分之一。當然,蔬菜除了能作食材,用對地方的話還可以發(fā)揮藥材的作用。比如,有些失眠患者在食用某種蔬 菜一定時間后會發(fā)現(xiàn)自己的睡眠狀況突然有所好轉。失眠吃什么蔬菜好。
失眠吃什么蔬菜好:
蔬菜湯:
材料:準備玉米1根、胡蘿卜1根、荸薺8顆、青筍1根、腔骨500克、姜6片、清水2000毫升、鹽2茶匙。
做法:
1、將腔骨剁成塊洗凈,玉米、胡蘿卜、青筍和荸薺都去皮洗凈后切塊,姜洗凈切片。
2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰后放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水沖去表面的浮沫后將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,打開蓋子再次撇去浮沫。
3、放入姜片,蓋上蓋子調中小火煲1小時后放入玉米塊、荸薺和胡蘿卜塊,蓋上蓋子用小火煲1個小時,之后再放入青筍煲5分鐘。喝湯之前加入鹽即可。
除了上文介紹的蔬菜湯,專家還補充說,B族維生素對維持情緒和調節(jié)睡眠也相當重要,所以平時可以應適當食用豆類及綠葉的維生素B含量較多的蔬菜。
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