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春天吃什么水果最好
水果是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一種食物,不同的水果含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高。那么你知道在春天我們應(yīng)該吃什么水果好呢?今天的小編就來(lái)告訴你春天吃這4大水果可幫你春季健康養(yǎng)生,一起來(lái)看看吧。
1、草莓
它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別適宜春季養(yǎng)生食用,所以被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春季第一果”。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋(píng)果的10倍。
另外,在草莓的營(yíng)養(yǎng)成分中還含有大量的鐵、果糖等各種營(yíng)養(yǎng)元素。因此適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼等現(xiàn)象非常的有好處。而且草莓含有的營(yíng)養(yǎng)元素還預(yù)防貧血。
對(duì)于脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不宜過(guò)多吃草莓,另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,即可信用。
2、番石榴
據(jù)介紹,番石榴是個(gè)“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
這種水果它含有的維生素C要其他的比如木瓜、番茄等水果含量都要高,而且它的種子中含有的鐵元素含量比其它的水果也要高,因此,多多食用番石榴對(duì)人體是非常有好處的。
很多人的在吃番石榴的時(shí)候經(jīng)常是以直接食用為主,將鮮果清洗干凈后即可食用;蛘哌可以將其切塊置于碟上,不僅非常美觀,同時(shí)食用的時(shí)候也更加方便,一些注意形象的女性很適合這種吃法。
或者還可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴,不僅吃的時(shí)候非常方便,同時(shí)還可以品嘗到不同的風(fēng)味。
3、梨
春天人們易咽干冒火,民間素以“驚蟄吃梨”來(lái)“清六腑之熱,滋五臟之陰!睘樯兑岳?是借“梨”的諧音與小蟲(chóng)分離。 而且春天的氣候是比較干燥的,很容易出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象,而梨味甘,具有清熱養(yǎng)陰、潤(rùn)喉化痰的作用,并且還含有大量的果酸、鐵質(zhì)、維生素A等微量元素,因此是特別適合在春天食用的。
吃梨時(shí)可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次多吃,否則會(huì)傷及脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。
4、獼猴桃
雖然獼猴桃是小個(gè)頭水果,但是其綠色果肉中營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獼猴桃除了維他命C是它的強(qiáng)項(xiàng)外,原來(lái)其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過(guò)多的脂肪。
獼猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),但并不是人人皆宜。 有些人對(duì)獼猴桃會(huì)過(guò)敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過(guò)氣,這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重時(shí)可致人死亡。過(guò)敏體質(zhì)人群一定要謹(jǐn)慎食用獼猴桃。
春天吃什么蔬菜好
1、萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。春天常吃萵筍,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。 萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對(duì)患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。
有些朋友認(rèn)為萵筍葉味道苦,就把萵筍葉丟棄不吃,其實(shí)萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍。此外,經(jīng)常咳嗽的朋友,多吃萵筍葉還可平喘止咳。
2、蓬蒿菜
據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,蓬蒿菜所含有特殊香味的揮發(fā)油等藥用成分,會(huì)刺激胃黏膜,促進(jìn)消化液的分泌。具有良好的開(kāi)胃消食、增加食欲、理氣寬中的功效。
因而,脾胃不和、脾胃虛弱、食欲不振等患者常食蓬蒿菜對(duì)防治疾病大有益處。 蓬蒿菜可以炒、涮、拌等方式熟食,也可蘸以各種調(diào)料生食。蓬蒿菜拌上花生醬會(huì)覺(jué)得更脆爽更有味道,但是胃虛寒者不宜多吃蓬蒿菜。
3、豆芽
根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究,在有益壽延年功效的10種食品中,排在第一位的就是黃豆及黃豆芽,排在第六位的是綠豆和綠豆芽。 韓國(guó)的調(diào)查也表明,長(zhǎng)壽老人中普遍沒(méi)有高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等疾病。專(zhuān)家分析,這是因?yàn)槎寡恐泻写罅康目顾嵝晕镔|(zhì),具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
綠豆芽要吃短一些的,兩厘米左右時(shí)維生素C含量最高,隨著長(zhǎng)度增加,含量降低。綠豆芽涼拌吃最好,用60-70℃熱水將焯一下,口感好,還能保護(hù)維生素和葉綠素等不被破壞。注意,脾胃虛寒者不要多吃。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道春天吃什么水果好了嗎?適合春天食用的蔬菜有哪些你都知道了嗎?水果的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,大家在平時(shí)可以多多食用,不僅好處多多,而且還能健康養(yǎng)生。
春天吃什么水果排毒
春天不僅能煥發(fā)生機(jī),同樣也是“毒素”滋養(yǎng)繁生的最佳時(shí)節(jié)。雨水明顯增多,中午氣溫較高,但早晚氣溫仍較低,此時(shí),人們?nèi)菀赘闻K氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于狂躁階段,身體新陳代謝容易產(chǎn)生更多的垃圾,正是“排毒”的大好時(shí)機(jī)。
春天吃什么水果排毒?常見(jiàn)的排毒水果有檸檬、橘子、葡萄、蘋(píng)果、西紅柿等。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過(guò)程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
春天吃什么水果排毒?
1、草莓
冬天的時(shí)候過(guò)著的是大魚(yú)大肉的生活,身體里面一定積聚了很多毒素和脂肪,現(xiàn)在是時(shí)候讓草莓給脂肪和毒素來(lái)個(gè)大掃除了。
草莓具有生津潤(rùn)燥、促進(jìn)消化吸收等作用。所含的多種有機(jī)酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘,強(qiáng)肝固脾。
2、香蕉
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧,?jiān)持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。
而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來(lái),大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
3、石榴
有些MM在進(jìn)入春季之后,發(fā)現(xiàn)皮膚毛孔日漸粗大,看起來(lái)也無(wú)精打采,這時(shí)不妨多吃點(diǎn)石榴。因?yàn)槭耧柡A元素,其強(qiáng)效的抗氧化成分能發(fā)揮卓越排毒修護(hù)功能,促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,補(bǔ)足能源。
此外,石榴還蘊(yùn)藏多種維他命、礦物質(zhì)等能為肌膚過(guò)濾毒素,注入鮮活能量。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩贅肉,對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果,是熱控減肥不可或缺的物質(zhì)。
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的網(wǎng)傳送,進(jìn)步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控減肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)垃圾。唯一的缺點(diǎn)是熱量有點(diǎn)高,40顆葡萄相當(dāng)于2個(gè)蘋(píng)果的熱量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營(yíng)養(yǎng)角度說(shuō),這句順口溜應(yīng)改為“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng),吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺(jué)得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
6、荔枝
荔枝味甘、酸,性溫,有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“常食荔枝,補(bǔ)腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心營(yíng),養(yǎng)肝血,果中美品,鮮者尤佳!
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
7、櫻桃
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4~5倍。
櫻桃就是目前被公認(rèn)具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π,而且還能有通便的功用。
8、檸檬
看到檸檬這兩個(gè)字就不僅口內(nèi)生津,感覺(jué)一種酸味。檸檬是一種含維生素C非常豐富的水果,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分。
其實(shí)喝一杯檸檬水,非常有助于排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,而且有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑,可謂是一舉三得,愛(ài)美的美女們可要多喝點(diǎn)檸檬水,讓自己春天更美。
9、葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為贅肉貯存。葡萄柚中含有一種自然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C,且由于它的熱量較低,所以常被用于熱控減肥食譜中。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類(lèi)的消化,避免人體攝取過(guò)多的贅肉。
10、蘋(píng)果
即便說(shuō)要放縱大吃,其實(shí)你心里總免不了偷偷計(jì)算一下今天的卡路里是不是已經(jīng)超標(biāo)。別擔(dān)心,每餐飯前吃一個(gè)紅蘋(píng)果,不僅能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝,增加飽腹感,減少食物攝入,而且富含的維生素C,對(duì)皮膚有很大好處哦。
蘋(píng)果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐爛產(chǎn)生毒素;蘋(píng)果富含鋅,可預(yù)防老年癡呆,延緩衰老;其可溶性纖維素能促進(jìn)糞便的排泄。
11、無(wú)花果
無(wú)花果的排毒功能也不容小覷,無(wú)花果富含有機(jī)酸和多種酶,具有清熱潤(rùn)腸、助消化、保肝解毒功效。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),無(wú)花果對(duì)二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質(zhì)有一定的抗御能力。
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
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