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分享夏季吃什么水果好
導(dǎo)語:現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)滿大街都是賣西瓜的小攤販,似乎一提到夏季,就只能想到西瓜,還有其他什么水果適合我們食用呢?難道就只有西瓜好吃嗎?今天小編就和大家來一起了解除了西瓜以外的水果的魅力!
一、山楂
冰糖葫蘆誰都不陌生,大家平時(shí)看電視劇的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)劇中時(shí)不時(shí)的會(huì)出現(xiàn)有人吆喝著:“賣冰糖葫蘆咯!”而這個(gè)冰糖葫蘆就是由山楂制成的。
山楂屬于核果類的水果,是我國(guó)特有的食用兼藥用并有的水果。山楂的味道微酸澀,剛吃入口中似乎會(huì)覺得味道沒有西瓜那般可口,但在口中咀嚼卻會(huì)發(fā)現(xiàn)山楂別有一番風(fēng)味。
山楂中含有能夠起到抗癌作用的黃酮類化合物牡荊素,食用它不僅可以抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生長(zhǎng),還可以減緩癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移的速度。
除此以外,山楂還具備健脾開胃、消食化滯、活血化痰的作用。很多人會(huì)覺得夏天的時(shí)候胃口不好,那可以多吃一些山楂以助有更好的胃口,并且這還有利于血脂、血壓的降低。所以說吃山楂是一舉多得。
二、梨
說到“梨”,不禁會(huì)想到杜牧的詩作“驚飛遠(yuǎn)映碧山去,一樹梨花落晚風(fēng)!鼻О倌陙,許許多多的詩人被梨花所折服,除去梨花美麗的外表,其實(shí)梨在我們的飲食生活中也起著至關(guān)重要的作用。
大家最熟悉的莫過于清肺潤(rùn)喉的功能,多吃梨可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,能夠有效的降低肺部受空氣中灰塵的影響。梨的果肉不僅清脆,汁水還特別的多,含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及多種維生素,直接促進(jìn)人體健康的成長(zhǎng)。因此在中醫(yī)學(xué)上把梨稱為“全方位的健康水果”。
最重要的是梨的含糖量十分的低,只有15%以下,因此糖尿病人是可以食用的,只要將每天的食用量控制在300-500克就可以了,所以說梨真的是“全科醫(yī)生”。
三、獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的鈣、鉀、鋅等微量元素以及人體所需的十七種氨基酸,夏季人體內(nèi)會(huì)流失大量的水分,因此吃獼猴桃可以補(bǔ)充豐富的水分以及各種人體所需的維生素。
要說獼猴桃最出名的功效,那非抗氧化性莫屬。一個(gè)獼猴桃就足以提供一個(gè)人每日維生素C需求量的兩倍多,因此獼猴桃也被譽(yù)為“水果之王”。夏天很多人會(huì)擔(dān)心被曬黑,這個(gè)時(shí)候吃一些獼猴桃就可以增白膚色,消除雀斑和痤瘡,從而增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
四、香蕉
香蕉果肉香甜軟滑,是大家普遍會(huì)食用的水果之一。香蕉性寒,可以清熱潤(rùn)腸,很適合在炎熱的夏季食用,尤其是燥熱人士,有利于排出體內(nèi)多余的熱量,但是脾胃較虛的人要適量吃,不宜多吃。
夏季有很多愛美之人想要減肥,那么香蕉便是首選之物。因?yàn)橄憬逗胸S富的維生素B1和B2,能夠促進(jìn)人體糖分和脂肪的代謝,并且還能預(yù)防身體浮腫。在吃香蕉的過程中會(huì)產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入量,達(dá)到減肥的效果。
香蕉中還含有大量的鉀元素和鎂元素,能夠預(yù)防血壓的升高,因此高血壓患者可以適當(dāng)?shù)氖秤孟憬。糖尿病患者在進(jìn)食香蕉的過程中會(huì)使尿糖相對(duì)降低,所以香蕉對(duì)于有很多忌口的糖尿病患者來說是首選水果。不僅可以吃的滿足,還可以在食用過程中消除疲勞,香蕉不愧 “智慧之果”這個(gè)稱號(hào)。
五、檸檬
檸檬中富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵等微量元素,是對(duì)人體十分有益的。我們熟知的壞血病就是由于身體長(zhǎng)期缺乏維生素C導(dǎo)致的,因此補(bǔ)充維生素C是每天必不可少的流程,而在夏季就可以多食用檸檬。
很多人覺得檸檬太酸了,不好直接食用,在日常生活中檸檬也很少被用作鮮食,那我們要是想進(jìn)食檸檬,又該怎么做呢?最簡(jiǎn)單的方法就是用檸檬泡茶。
大家最熟知便是檸檬蜂蜜茶,新鮮的蜂蜜既能緩解檸檬的酸澀,又能起到滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)的作用。首先將檸檬切成薄片,將每一片檸檬上都涂上一點(diǎn)蜂蜜,最后將全部的檸檬片放入杯中,倒入溫水,放在冰箱里冷藏一段時(shí)間味道更佳。所以說檸檬和蜂蜜的結(jié)合就是雙劍合璧。
六、菠蘿
菠蘿色澤鮮艷,味道鮮美,十分誘人。在李時(shí)珍的《本草綱目》記載過菠蘿是良性水果,性平,具有清暑解渴、消食止瀉、養(yǎng)顏瘦身等功效。而菠蘿汁是降溫神器,因此菠蘿也是夏令時(shí)節(jié)必備的水果之一。
對(duì)于便秘患者,菠蘿是水果中的不二之選。菠蘿中含有菠蘿朊酶,能夠分解人體內(nèi)的蛋白質(zhì),溶解阻塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善身體里的血液循環(huán),幫助人體更快的消化食物,尤其是吃過肉類食物或是油膩食物之后,應(yīng)該吃一些菠蘿以預(yù)防脂肪沉積。
結(jié)語:原來夏季除了西瓜,還有這么多好吃又有營(yíng)養(yǎng)的水果。我們不再拘泥于西瓜之中,而有了更多的選擇,這樣我們的夏季也因?yàn)檫@些水果而多姿多彩,大家是不是現(xiàn)在就想出發(fā)去購買這些美味的水果了呢?
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