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胃疼吃什么食物
胃疼會(huì)讓人覺(jué)得十分難受,那么胃疼的人適合吃什么食物呢,下面我們一起來(lái)看看吧。
胃疼吃什么食物
1、白開(kāi)水
白開(kāi)水,雖然不起眼,但是其對(duì)于沖淡胃酸,緩解胃痛確實(shí)有很好地效果。胃寒的人常常是因?yàn)槭芰死涞氖澄锏拇碳ざl(fā)作的,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)熱水,或是用熱水袋敷一會(huì)兒胃部,效果也是比較明顯的。
2、加蘇打的大米粥
喝粥確實(shí)很養(yǎng)胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打,這樣煮出來(lái)的不僅會(huì)使米粒軟化,利于消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過(guò)60℃,這個(gè)溫度會(huì)產(chǎn)生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺(jué),這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶,就能夠很好地緩解癥狀。
4、香菜
《本草綱目》中說(shuō),香菜“性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢”,具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有開(kāi)胃醒脾的作用,對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁,對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛,或吃完油膩食物后感覺(jué)燒心,可以喝上一杯鮮榨的'西紅柿汁來(lái)緩解這些癥狀。
6、南瓜
南瓜含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。它烹飪簡(jiǎn)單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
7、面條
胃痛的人應(yīng)該食用面條,面條可以緩解胃痛的感覺(jué)。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單,首先是往鍋里面添水。把水燒開(kāi)之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里,同時(shí)把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘,水重新開(kāi)鍋兩次就可以了。開(kāi)鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽,千萬(wàn)不要太咸。
8、土豆
生土豆外用時(shí)具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用后,具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療,對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
9、木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
10、肉桂
中醫(yī)認(rèn)為,桂皮味辛甘,性大熱,歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽(yáng),引火歸原,散寒止痛,溫通經(jīng)脈之功效。對(duì)于因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉,桂皮有很好的改善作用。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用,肉桂還能對(duì)阿司匹林引起的胃潰瘍有保護(hù)作用。
11、山藥
山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,也有保護(hù)胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥,可以延年益壽。
12、花生
這是一種養(yǎng)胃的食物,可以很好的修復(fù)胃的粘膜,花生食用量應(yīng)保持在一個(gè)低水平,以免過(guò)量攝入熱量。而且,花生最好是生吃,飯前吃個(gè)4到6粒為好,吃多了反倒會(huì)反胃。
13、生姜
生姜是藥用價(jià)值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生姜還能促進(jìn)血液循環(huán),緩解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的癥狀。如果本人屬于胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些姜片喝碗姜水確實(shí)有改善作用。但如果本人為熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃姜刺激了。
14、小米粥
小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米,有米黃金之稱(chēng),小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點(diǎn)饅頭,對(duì)緩解胃痛有很好的效果。
15、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,讓其加快蠕動(dòng)。如果你老是便秘的話(huà),吃點(diǎn)富含鉀元素的香蕉,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。
16、蘋(píng)果
一天一個(gè)蘋(píng)果,是人們熟知的健康口號(hào)。蘋(píng)果中富含豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,滋養(yǎng)胃細(xì)胞。如果你正面臨胃部不適,除了吃蘋(píng)果外,可以選擇蘋(píng)果醬,因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工的蘋(píng)果醬對(duì)腸胃來(lái)說(shuō),更易于消化吸收。
17、牛奶
牛奶也是堿性,對(duì)于中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對(duì)胃不僅沒(méi)有好處,還會(huì)傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進(jìn)肚子。跟固體食物一同進(jìn)食的目的是為了增加消化時(shí)間,讓牛奶在胃部停留時(shí)間延長(zhǎng),以達(dá)到中和胃酸,停止胃痛的效果。
18、蜂蜜
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,也非常有利于胃腸的消化和吸收。蜂蜜養(yǎng)胃,推薦一種做法:蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。
19、秋葵
秋葵含多種營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)間有果膠和糖類(lèi)組成的黏液,可保護(hù)胃壁,還可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防止便秘,是健胃潤(rùn)腸食材。
20、花草茶
一杯溫暖的茶具有減輕胃部不適的效用,除此之外,薄荷草和洋甘菊也被認(rèn)為具有胃部治療和康復(fù)等特殊功效的特性。一個(gè)近期的研究報(bào)告中表明,薄荷草對(duì)惡心嘔吐有幫助作用,洋甘菊可以緩解胃部不適和腹痛。
21、大棗
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做輔料,也可以煲湯,還可以將紅棗煮水來(lái)喝。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過(guò)飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
22、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,多食用豆腐就有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效,可以促進(jìn)胃黏膜的修復(fù),增加胃蛋白。從而可以增加胃動(dòng)力,有助于胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。
23、菠蘿
菠蘿是養(yǎng)胃的水果,一些胃腸比較弱的人,可以煲菠蘿糖水,堅(jiān)持每天喝,胃部不適的癥狀就會(huì)得到緩解。注意不要空腹暴食,菠蘿最好在飯后吃,而且應(yīng)用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。
24、胡蘿卜
因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素,因此,可以保護(hù)我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會(huì)出問(wèn)題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時(shí)多食用胡蘿卜,而且,最好是煮熟吃,會(huì)吸收的更好。
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