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類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么好
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎在我們?nèi)粘Ｉ钪惺欠浅３Ｒ姷�，特別是一些中老年人會患這種疾病。而飲食有是我們生活中非常重要的一部分，那么那么類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎吃什么好嗎?
1、生姜紅糖茶
生姜5片，紅糖適量。生姜放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時飲用。
此藥膳茶可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片，蔥白3段，糯米60克。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量，煮粥熱服，常食有效。此藥膳粥可散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。用于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克，糯米500克，酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁，與糯米共煮成于飯，待冷，加入酒曲適量拌勻，發(fā)醞成酒醞。
每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經(jīng)活絡(luò)，除濕祛風(fēng)寒。用于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。
4、防風(fēng)苡米飲
薏仁米30克，防風(fēng)10克，生姜3片。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁，飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑，連用4-6日為一療程。此藥膳飲用于關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥。
5、鱔魚湯
鱔魚200克，生姜3片，蔥白2段，黃酒2匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲，和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調(diào)味佐膳服用。
每日1劑，連用5-7日為1療程。此藥膳適肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥。
6、烏雞酒
烏雄雞1只，白酒2500克。將烏雄雞洗凈后用白酒煮燉，至酒熬去一半即可。每次飲20～30毫升，每日1次，同時佐餐食用。
此藥酒宜治濕痹，肢體關(guān)節(jié)疼痛或腫脹、痛有定處、手.足沉重等癥。
7、稀薟煨羊肉
稀薟草50克，羊肉200克，生姜15克，蔥白25克，精鹽、味精、料酒各適量，花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎，去渣取汁。
羊肉洗凈后入沸水中煮5分鐘，撈出切成小條，生姜洗凈切片，蔥白切段。取鍋置旺火上，加清水適量，入羊肉煮沸，再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。
使中火煮30分鐘，加入藥汁，再小火慢煨至肉爛，放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此藥膳祛風(fēng)濕、活絡(luò)止痛。主治風(fēng)濕痹痛、四肢酸麻、腰膝無力等癥。
8、鱔魚粉
大鱔魚5條(每條500克以上)，黃酒適量。鱔魚剖內(nèi)臟，陰干，研成細(xì)粉，裝瓶備用。每日服2次，每次15克，用黃酒2-3匙調(diào)勻用開水沖服。
連用2個月為1療程。此藥膳活經(jīng)散寒、祛風(fēng)利濕、通絡(luò)。用于風(fēng)濕痹癥。
9、鱔魚酒
小活鱔魚500克，白酒1000克。將小活鱔魚洗凈放入白酒中，加蓋封固，1月后飲用。每日2小盅，連用2個月為1療程。
此藥酒可舒筋活血、驅(qū)風(fēng)除濕、補(bǔ)虛助力、通利筋骨。對風(fēng)寒引起慢性關(guān)節(jié)炎有療效。
10、扁豆苡仁藿香湯
扁豆、薏苡仁各10克，藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起，加清水煎湯，煎30分鐘后，去渣取汁。每日2次，飲湯。此藥膳湯適用于初秋多濕所至脾虛濕熱，風(fēng)濕痹痛等癥。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎飲食療法
合理飲食飲食要節(jié)制，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見久病體虛，故飲食不可過量，進(jìn)食要守時、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常，飲食應(yīng)以清淡為主。
膳食應(yīng)高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。少量多餐，少刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3：2：1為合適。
多用植物油，少用動物油，動植物脂肪比例為2：1為宜。以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油(不是魚肝油)為佳。
飲食中熱卡的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。飲水量應(yīng)根據(jù)病情和個體飲食習(xí)慣決定。
正確選食一般選擇味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜，以素食為主，飯后食用水果類(蘋果、葡萄等)，飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜，少用汽水等易引起胃酸的飲料。
可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。
應(yīng)注意的飲食飲食營養(yǎng)應(yīng)注意全面，不要忌口和偏食。一些食物應(yīng)限量，但不是忌食。
1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。
因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
3、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及�！半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
1.風(fēng)濕熱邪，阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米仁粥(《本草綱目》)：苡米仁為未，同粳米煮粥常食。
(2)柳枝或西河柳50-100g。水煎服。每天1次，連服14天。(經(jīng)驗方)
(3)小麥60g，茅根、甘草各30g，水煎服，每日一劑，連服有效。(經(jīng)驗方)。
2.風(fēng)寒濕邪，阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米干姜粥(民間驗方)：苡米50g，糖50g，干姜9g。先將苡米、于姜加水適量煮爛成粥，再調(diào)白糖服食。每天1次，連服1個月。
(2)辣椒根煮豬肉(民間驗方)：瘦豬肉100g，辣椒根90g。共煮湯，調(diào)味后服食。每天1次，連服7&;mdash;10天。
(3)石榴皮煮母雞(民間驗方)：石榴皮 150g，母雞 1只。將母雞去毛及內(nèi)臟，切塊，加石榴皮同煮湯調(diào)味服食�？蛇B服數(shù)劑。
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