強(qiáng)酸性食物都有哪些

　　強(qiáng)酸性食物容易導(dǎo)致我們變成酸性體質(zhì)，以下是小編為大家收集的強(qiáng)酸性食物都有哪些，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　強(qiáng)酸性食物

　　牛肉、蛋黃、乳酪、白糖制成 的甜點(diǎn)、烏魚子、金槍魚、比目魚、香腸、蛤仔、 清酒、椰子汁、柴魚、碳酸飲料

　　酸性體質(zhì)的特征

　　1、 身體出現(xiàn)肥胖、困乏、疲倦及精神不振。

　　2、 酸性體質(zhì)容易引起潰瘍、便秘等，當(dāng)人體內(nèi)的酸素升高引起質(zhì)變，疾病也就產(chǎn)生了。

　　3、 胃酸過多，就會(huì)引起胃痛、胃酸水，甚至發(fā)展到胃潰瘍。

　　4、 體液中的酸性較高，會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)在身體內(nèi)游動(dòng)，會(huì)在關(guān)節(jié)部位形成一種結(jié)晶，這種結(jié)晶直接導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛風(fēng)類疾病。

　　5、 酸性體質(zhì)會(huì)影響孩子的智力，英國(guó)牛津大學(xué)曾經(jīng)對(duì)42位兒童做過跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)孩子的智商與大腦皮層的酸堿度有很大的關(guān)系。大腦皮層的堿性越強(qiáng)，智商越高，反之，則智商越低。

　　總之，因體內(nèi)酸性物質(zhì)過多引起的病狀很多，是萬(wàn)病之源。

　　造成人體酸性化的原因主要有六種。

　　1、飲食結(jié)構(gòu)不合理

　　隨著人們生活水平的提高，我們吃的酸性食品比例過高，堿性食品過低。酸性食品和堿性食品的劃分不是根據(jù)口感，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來(lái)劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子高的即為堿性食品; 反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果雖酸，卻是堿性食品。堿性食品一般有瓜果、蔬菜、豆制品、海帶等。我們常吃的雞、鴨、魚、肉、蛋、米、面、油、糧、酒等都屬于酸性食物，日常喝的水也多呈酸性�？茖W(xué)的飲食習(xí)慣是：酸堿食物比例為1：3，而我們的日常習(xí)慣卻是3：1。長(zhǎng)期攝入過多的酸性食物是導(dǎo)致人體酸性化的原因之一。

　　2、 運(yùn)動(dòng)不足

　　在陽(yáng)光下多做運(yùn)動(dòng)多出汗，可以幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。但由于生活水平的提高，人們追求生活享受，以車代步現(xiàn)象愈來(lái)愈多，運(yùn)動(dòng)量大大減少，長(zhǎng)久便會(huì)導(dǎo)致酸性毒素長(zhǎng)期滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致體內(nèi)的酸性化。

　　3、 過重的心理負(fù)擔(dān)

　　有關(guān)科研機(jī)構(gòu)曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：把兩只小白鼠放在兩個(gè)籠子里，一只小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然后用一根小棍子騷擾它。一個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化，第二個(gè)月發(fā)現(xiàn)小白鼠的身上出現(xiàn)了癌細(xì)胞。而另一個(gè)籠子里的小白鼠卻安然無(wú)恙，可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物體會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的酸性化。

　　4、 不良嗜好

　　煙、酒等都是典型的酸性物質(zhì)，毫無(wú)節(jié)制的抽煙飲酒等，極易導(dǎo)致人體的酸性化。

　　5、 生活不規(guī)律

　　徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無(wú)規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸性化。

　　6、 環(huán)境的嚴(yán)重污染

　　雖然明白了這些致酸因素，但現(xiàn)實(shí)生活中卻難以全部避免。

　　擴(kuò)展資料：

　　我們?nèi)粘Ｉ�活中�?huì)吃各種各樣的食物，而且大家對(duì)于食物的選擇首先就是要看口味是否是自己喜歡的，還要看食物是不是具有一定的營(yíng)養(yǎng)，關(guān)鍵是食物是不是含有對(duì)身體有害的物質(zhì)。從化學(xué)方面來(lái)說，食物也是和水一樣分酸堿的，那么問題來(lái)了，強(qiáng)酸性的食物都包括什么呢?

　　好吃的東西幾乎都是酸性的，如魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，堿性食物如酸角、海帶、蔬菜、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食欲卻對(duì)身體有益的食物。外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會(huì)令人流口水的草莓、檸檬等，其實(shí)，這些東西大多數(shù)是典型的堿性食物，但草莓有不能氧化代謝的有機(jī)酸(苯甲酸、草酸)，會(huì)使體液的酸度增加，屬于酸性食品，是個(gè)例外。實(shí)際上，將食物強(qiáng)分酸堿性是不科學(xué)的，因?yàn)槿梭w內(nèi)的生理反應(yīng)非常復(fù)雜，不一定就成堿性物質(zhì)或酸性物質(zhì)，膳食只要平衡合理就好。

　　一般人以為酸的東西就是酸性食物，一看就會(huì)令人流口水的草莓、檸檬等，其實(shí)，這些東西正是典型的堿性食物。食物的酸堿性不是用簡(jiǎn)單的味覺來(lái)判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。鈣質(zhì)多的就是堿性食物，磷質(zhì)多的就是酸性食物。從營(yíng)養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。酸堿食物的比例建議為20∶80。

　　強(qiáng)酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚。

　　中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥。

　　弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

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