酸性食物有哪些?
酸性食物有哪些?那么,下面就由小編給大家介紹介紹吧,希望對大家有幫助。
酸性食物有哪些?
第一:強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚
第二:中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥。
第三:弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
注意事項(xiàng)
食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng);磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。
酸性食物的作用
1、酸性食物有助于鐵更好吸收
在酸性環(huán)境下,三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩䞍r(jià)鐵,如果體內(nèi)缺乏胃酸,則會(huì)影響對鐵的吸收,鐵的吸收率就會(huì)下降,血紅蛋白的形成受阻,容易引起貧血,影響胎兒的發(fā)育。因此,多吃酸性食物,能夠促進(jìn)身體更好吸收鐵元素,促進(jìn)血紅蛋白的形成。
2、酸性食物有利于胎兒骨骼形成
構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,游離鈣形成鈣鹽并在骨骼中沉積的過程離不開酸性物質(zhì)的參與。攝入適量的酸性食物,有利于懷孕2-3個(gè)月時(shí)胎兒骨骼的形成,促進(jìn)胎兒發(fā)育。
3、男性多吃酸性食物,女性多吃堿性食物,會(huì)增加生男孩的幾率
想要生男寶寶的女性,在飲食上可以多安排一些堿性食物。當(dāng)然,女性朋友也無需強(qiáng)求,不建議盲目進(jìn)食堿性食物,甚至飲用蘇打水等。
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