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食品老出問題應(yīng)該給孩子吃什么食物
健康飲食是什么樣的
首先,健康食品是盡量“原始”的食品,也就是說新鮮的、沒有經(jīng)過太多加工的,食品老出問題,該給孩子吃什么?。商店那些顏色鮮艷、看上去美味可口的炮制過的食品,用的油往往沒有自家的好,用的鹽和糖一定比自家多,更何況里面還添加了各種保鮮劑、調(diào)味劑、食用色素和香精。你也許覺得麥當(dāng)勞之類的洋快餐能量高,給孩子吃點(diǎn)無妨。現(xiàn)在看吃點(diǎn)是無妨,但是養(yǎng)成習(xí)慣之后,就戒不掉。建議做父母的先不要給孩子吃太多的麥當(dāng)勞,等他長大了,讓他自己決定吧。
其次,健康食品是低鹽、少油、無糖的食品。你可能會說那多難吃。〔皇沁@樣的,雖然人生下來不久就可以辨別酸、甜、苦、辣,但對食物的口味卻是后天培養(yǎng)出來的,這跟家庭飲食習(xí)慣和心理暗示有很大關(guān)系。你的孩子的口味其實是由你從小給他吃的東西決定的。印度孩子吃咖喱覺得天經(jīng)地義,四川孩子從小吃辛辣的泡姜也不覺得有什么了不起。跟著孩子吃低油少鹽的食物,你也獲益。
第三,食物種類要繁多才健康。這一方面是為了營養(yǎng)均衡,另一方面是為了在我們這個特殊的時代里,保護(hù)我們的孩子。
食品老出問題,我該給孩子買什么吃呢
要保護(hù)孩子和家人,我們現(xiàn)在能做的是不要太倚重單一的食物來源,而要盡量靠近最初的食物源,嬰幼兒食譜《食品老出問題,該給孩子吃什么?》。
世界衛(wèi)生組織建議母乳喂養(yǎng)到孩子2歲,如果你不相信奶粉的質(zhì)量,可以盡量延長母乳喂養(yǎng)時間,真正省錢省心。市場上也有鈣質(zhì)加強(qiáng)型的豆奶賣,可以給斷母乳的孩子喝。
不信任肉、魚、蛋的話,試試多吃點(diǎn)豆子,老豆腐、臭豆腐、水豆腐都可以嘗嘗。還可以在豆角上市的時候大把買回來,連枝帶殼一起水煮,讓孩子自己剝著吃,他們肯定喜歡。花生、大豆,都可以提供蛋白質(zhì)。許多綠色和黃色的蔬菜里也含有鈣質(zhì)。同時,各種堅果(比如核桃、開心果、山核桃)等還可以給孩子提供各種油脂。
健康食品為我們提供了哪些營養(yǎng)
米飯、面條、全麥面包:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、鐵、鈣。
柑橘類水果:維生素A和C。
各種菜油、黃油、魚油、堅果:維生素A和D、脂肪酸。
蔬菜:碳水化合物、礦物質(zhì)、各種維生素。一些蔬菜富含鈣質(zhì),比如西蘭花(克林頓小時候最怕吃、但母親一定要他吃的蔬菜)、芥菜,以及各種甘藍(lán)類蔬菜。
蛋、奶、魚、禽肉、動物內(nèi)臟、花生、奶酪等高蛋白食物:蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素A、D、B和維生素B12。
奶和奶制品:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素A、D、B。
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