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秋季養(yǎng)生吃什么食物好預防生病

時間:2022-03-25 09:44:34 健康 我要投稿
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關于秋季養(yǎng)生吃什么食物好預防生病

  秋天氣候干燥,是需要多多進補的季節(jié),天地之間燥邪增多,嚴重的危害到了人體的健康,而人為了保護健康,秋季養(yǎng)生便是必不可少的一件事情。但是你知道秋季養(yǎng)生吃哪些食物嗎?今天小編為大家推薦助關于秋季養(yǎng)生吃什么食物好預防生病,感興趣的朋友一起來了解一下吧!

關于秋季養(yǎng)生吃什么食物好預防生病

  一、秋季養(yǎng)生吃什么

  1、預防感冒:萵筍和菜花

  菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。

  萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老

  秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”。

  另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

  3、避免消化不良:韭菜和香菜

  韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。

  香菜香味獨特,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

  4、防止上火:菠菜和番茄

  菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。

  番茄有清熱解毒、生津止渴等作用,用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

  二、秋季養(yǎng)生忌食什么

  1、忌吃油膩、煎炸的食物

  油炸類的食物被人體吸收后,很不容易消化掉,長時間的積累在胃部,會導致體內(nèi)熱氣積滯,很不利于潤燥。因此,對于慢性呼吸系統(tǒng)疾病也會常常復發(fā)或者加重,也都是因為過多的油膩。

  2、忌吃水生植物

  水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié),這時生吃水生植物易受其感染,導致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。

  3、忌不按食物安全期吃

  有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用,但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期,或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用,但要注意在農(nóng)歷七月時不要吃蜂蜜,這是因為大多數(shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,釀出的蜂蜜也會含毒。

  三、秋季養(yǎng)生要防什么病

  1、預防心理疾病

  有心理學家統(tǒng)計,秋季由于氣候等其它因素的影響,加之“悲秋”情緒的影響,秋季患抑郁癥等精神方面的疾病的比率大幅度的提高。

  因此,秋季要注意調(diào)節(jié)自己的情緒,凡事保持樂觀的心態(tài),多與朋友交流,多散散步,或者參加秋游也是不錯的選擇。再者秋季氣氣干燥,人很容易引起“秋乏”,諸事沒精神,所以秋季一定要養(yǎng)成早睡早起的好習慣。

  2、預防急性胃腸炎

  秋季是各種水果豐收的季節(jié),容易生熟不分亂食。加之進入秋季之后,人體的消化功能,腸道的抗病能力開始下降,所以很一不小心就會有腸胃方面的疾病的煩惱。

  所以,秋季要注意預防胃腸方面的疾病,吃水果要注意其來源是否衛(wèi)生,拒絕冷食冷飲,生熟要分開。再者也可以用一些面食,米湯等食物來養(yǎng)胃。

  3、預防感冒

  秋季是流行感冒最為嚴重的一個季節(jié),忽冷忽熱的季節(jié)不僅讓人難以適應,同時整個免疫系統(tǒng)也很難調(diào)整過來。所以感冒等呼吸系統(tǒng)的疾病的發(fā)病率也就增高了。

  平時要注意做好適當?shù)脑鎏硪路,注意補充水份,盡量少到人流量多的地方去。再者還要多參加一些戶外運動,幫助提高身體的抵抗力,遠離感冒的煩惱。

  4、預防口腔潰瘍

  秋季人最容易上火,而上火之后口腔潰瘍是最直接的表現(xiàn)了。當然了也有些人表現(xiàn)為鼻子冒火,喉嚨痛,發(fā)燒等問題。

  四、秋季養(yǎng)生5大優(yōu)選食材

  1、綠葉菜和橙黃色果蔬

  夏天我們吃到的蔬菜和水果以瓜果為主,比如絲瓜、冬瓜、黃瓜、西瓜和桃等,類胡蘿卜素和維生素B族的含量較低,這自然會減少體內(nèi)維生素A的儲備,秋冬季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)的眼睛干涉、皮膚干燥、呼吸道感染等問題,都與此有關。

  尤其是現(xiàn)在的OL一族,手機、電腦、iPad時刻不離身,更是需要消耗大量的維生素A。此外,維生素A與皮膚正常角化關系密切。

  缺乏時則皮膚干燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞,嚴重時影響皮脂分泌,導致皮膚干燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓。

  這個時候你的身體急需補充的是菠菜、芥藍、茼蒿、油菜等綠葉菜和胡蘿卜、南瓜、玉米、橙子等橙黃色果蔬。

  2、用薯類代替部分主食

  比如山藥、土豆、紅薯和芋頭等都是不錯的選擇,薯類食物淀粉含量較高,能提供很強的飽腹感,但不會導致血糖快速上升。

  而且它們富含膳食纖維、纖維素B族和鉀、鎂等礦物質(zhì),能促進胃腸的蠕動,幫助身體排出各種毒素和新陳代謝廢物。建議用薯類代替部分主食,就不會影響營養(yǎng)的攝入,還有非常好的瘦身功效。

  3、發(fā)酵食物

  炎熱的夏季,免不了和各種冷飲“親密接觸”,滿足了口腹之欲,但可憐了消化系統(tǒng)。當天氣轉(zhuǎn)涼,脆弱的腸胃就開始“抗議”了,腹瀉、胃脹都有可能發(fā)生。

  這時你最需要的是發(fā)酵食物,比如發(fā)酵面包、納豆、酸奶等,不僅能好好地捍衛(wèi)和調(diào)整你“受傷”的腸胃,還能提高身體免疫力,防止病毒入侵。

  4、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚蝦和豆類

  提高身體的御寒能力,充足的蛋白質(zhì)是必不可少的,但對于脂肪“庫存量”原本就超標的都市人來說,秋冬進補一定要少吃那些高脂肪的肉類。

  富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚、蝦、禽肉和雞蛋是首選。另外富含植物蛋白的豆類食物,比如豆?jié){、豆腐也是不錯的選擇。

  5、堅果

  每天一小把堅果,能提供給皮膚最愛的維生素E和多種微量元素。堅果雖然富含油脂,但是以不飽和脂肪酸這類的“好脂肪”為主,完全不用擔心吃進去過多的熱量。

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