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女人補(bǔ)血常吃4類平民食物介紹
編者按:女人是最易患貧血的人群,因此一定要吃一些食物來補(bǔ)補(bǔ)血,尤其是在冬季女性朋友更需要補(bǔ)血補(bǔ)氣。那么吃什么補(bǔ)血效果好呢?有哪些補(bǔ)血食譜營養(yǎng)又健康呢?接下下來小編為大家推薦4款補(bǔ)血的食物,一起來看看吧。
女人補(bǔ)血常吃4類平民食物
烏雞,阿膠似乎一直是補(bǔ)血的首選,但是在實(shí)際生活中,普通的蔬菜水果也有極好的補(bǔ)血功效,事實(shí)上,多種食物營養(yǎng)均衡吸收更有利于身體的健康。
甘蔗
其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。
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甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
葡萄
可補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
人氣女性滋補(bǔ)美食還你好氣色
1、紅米。
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、菌類。
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。
南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,這些對防治哮喘病均有利。
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?捎糜跉馓摲α、痢疾、支氣管哮喘等癥。
最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還含有“鋅”和“鐵”,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
紅棗
紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明:紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)新細(xì)胞迅速生成,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量,從而使肌膚變得光滑細(xì)膩而富有彈性。
四物湯中醫(yī)界的補(bǔ)血經(jīng)典方
四物湯最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,東漢名醫(yī)張仲景又進(jìn)行了改進(jìn),變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯——后來被尊為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之主方,專門用來治療婦科血癥,被后世醫(yī)家稱為“婦科第一方”。
或許大陸這邊的人比較不熟悉四物湯這個名字,但是熟悉臺灣文化的人一定知道,四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑,也是婦科最常用的藥方。其實(shí),我們生活中也在用這個補(bǔ)血湯,只是我們的名稱不叫四物湯而已。中醫(yī)學(xué)界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。更神奇的是這四味藥經(jīng)過加加減減,衍化成一系列“子方”、“孫方”,據(jù)不完全統(tǒng)計,四物湯的系列方達(dá)800多個,真可謂是“子孫滿堂”,是名副其實(shí)的方劑中的“祖師爺”。
四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成,其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分,與當(dāng)歸配伍后,可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加,使當(dāng)歸補(bǔ)血活血療效增強(qiáng),能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦、月?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)。
中醫(yī)認(rèn)為,四物湯主要調(diào)理肝血,而女性血虛,應(yīng)該注重調(diào)肝,因?yàn)楦魏脱芮邢嚓P(guān):肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能,就像一個人體“血庫”一樣,當(dāng)人體因?yàn)榧膊』蛘呱砘顒有柩吭黾訒r,肝臟就把貯藏的血液排出來,以供機(jī)體活動的需要。
貧血美眉日常保健注意事項(xiàng)
其實(shí)除了注意從飲食中攝取外,貧血的MM還要注意做到一下幾點(diǎn)。
1.經(jīng)常保持樂觀情緒
心情愉快、性格開朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康。同時還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。
2.注意加強(qiáng)調(diào)理
日常應(yīng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物,如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
3.學(xué)會科學(xué)生活方式
養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,如戒煙少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,并做到起居有時,娛樂有度,勞逸結(jié)合。
4.根治出血病癥
患有月經(jīng)過多、月經(jīng)失調(diào)以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復(fù)鼻出血等出血性疾病時(包括貧血),均要及早就醫(yī),盡快根治。
5.經(jīng)常參加體育鍛煉
特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強(qiáng)體力和造血功能。
2款補(bǔ)血甜湯
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬腳湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓和滋養(yǎng)清熱噢。
做法很簡單,只要需要雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去得快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
總結(jié):以上推薦的這些平民美食,補(bǔ)血功效是非常高的,廣大女性朋友,一定要試試吃吃。同時推薦的四物湯與那些補(bǔ)血甜湯滋補(bǔ)功效也很好哦。
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