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越吃越瘦的食物說(shuō)明介紹
在注重養(yǎng)生的今天,肥胖已經(jīng)成為了人人喊打的過街老鼠,它是所有愛美女士的眼中釘,是所有健康男士的肉中刺。和以前食不果腹的年代不同,肥胖已經(jīng)成為現(xiàn)代多種常見病的罪魁禍?zhǔn)。苗條的人每時(shí)每刻在瞪大眼睛嚴(yán)防死守,堅(jiān)決不讓胖從口入;而胖的人更是提到肥肉就咬牙切齒,發(fā)誓與其斗爭(zhēng)到底,但是很多人一定不知道如果吃對(duì)了,美食能讓人變瘦,也能讓人有肌肉。下面我們來(lái)看看那些越吃越瘦的食物吧!
越吃越瘦的食物說(shuō)明介紹
一、吃飽肚子再減肥
“哎呀我好胖,午飯就不吃了吧、“人家說(shuō)減肥就要管住嘴,所以我不吃,以上這些是不是很熟悉呢?您是不是經(jīng)常為了減肥就把一頓飯湊合著吃甚至不吃了呢?其實(shí)這樣的減肥方法是不科學(xué)的。有科學(xué)家做過這樣的實(shí)驗(yàn):將老鼠分為兩組,第一組供給充足的食物,隨時(shí)可以吃到;第二組嚴(yán)格控制飲食,并將供給食物的間隔拉得很長(zhǎng)。剛開始,第二組的老鼠體重下降了,但是一段時(shí)間以后,第一組老鼠與之前沒有變化,第二組老鼠的體重卻在增加,甚至出現(xiàn)了啤酒肚!
這是因?yàn)楫?dāng)您處于饑餓狀態(tài)接觸食物時(shí),食欲會(huì)比平時(shí)高上數(shù)倍,“吃下一頭牛就是在饑餓狀態(tài)的心理寫照。同時(shí),饑餓減肥法不僅會(huì)造成吃得更多反彈率高,還會(huì)使人體反應(yīng)速度下降、維生素缺乏、免疫力下降。還有學(xué)者認(rèn)為在饑餓的狀態(tài)下,身體以為您將迎來(lái)沒錢吃飯的困難期,于是啟動(dòng)自我保護(hù)功能,趁您不注意時(shí)悄悄地把能量?jī)?chǔ)存起來(lái),這樣就達(dá)不到減肥的目的了。因此,想減肥一定要保證每頓飯都吃夠了量!
但是有一點(diǎn)要強(qiáng)調(diào):晚飯不能多吃。大家應(yīng)該都有這樣的體會(huì),如果您晚上吃得比較多,半夜可能就會(huì)覺得肚子餓了,這是因?yàn)檎G闆r下,夜間胃是不工作的,晚餐吃的食物就可以幫您度過一夜而不會(huì)感到餓,而當(dāng)您吃得比較多,胃就開始加班了,馬不停蹄地工作,既會(huì)讓您感到餓又讓胃得不到休息,真是勞胃又傷食,所以晚飯就要吃得適量。
夏天最同意出現(xiàn)腹瀉拉肚子,這主要就是因?yàn)橄募緶囟雀撸澄锶菀壮霈F(xiàn)變質(zhì),所以大家夏季一定要注意自己的飲食,那么夏季吃哪些食物可以預(yù)防腹瀉抗菌呢?生活中總是有一些具有治病效果的食物,這些食物具有抗菌的作用,那么哪些是呢?趕緊跟隨小編看看去吧!
這些食物你肯定都是見過的,只是你不知道它們這些效果是怎么樣的,那么接下來(lái)就跟隨小編一起認(rèn)識(shí)一下吧!
洋蔥最好生吃或清炒
有機(jī)硫化物是洋蔥的主要辣味來(lái)源,研究表明,這種活性物質(zhì)對(duì)于金黃色葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等具有較強(qiáng)的抑制作用,并且還有降血壓、防癌等保健功效。洋蔥最好生吃或者短時(shí)間清炒,否則其中的活性物質(zhì)會(huì)被破壞。
韭菜富含膳食纖維
韭菜中的蒜素能抑制痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌等致病菌的生長(zhǎng)。韭菜還富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯(cuò)的選擇。
茴香 茴香醚有抗菌功效
茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種感染性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。茴香的嫩莖、葉作為蔬菜,香氣濃郁,除了可加些肉做餡外,還可用來(lái)炒雞蛋。
馬齒莧鮮食、干食均可
研究表明,馬齒莧對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌等均有較強(qiáng)的抑制功效,特別是對(duì)痢疾桿菌的作用很強(qiáng),民間常用來(lái)治療腸炎、痢疾等多種疾病。烹調(diào)之前要先除掉其根,可以用來(lái)做湯或涼拌。
魚腥草魚腥草素抗菌消炎
魚腥草中富含具有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸酰乙醛),這種物質(zhì)也是其腥味的來(lái)源。魚腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等病菌生長(zhǎng)。新鮮的魚腥草,葉和根都能吃,可炒食、涼拌或做湯。
二、減肥的關(guān)鍵是減脂
肥胖的根源在于脂肪的堆積,因此如果有食物能去除人體內(nèi)的油脂,就可以達(dá)到減肥的效果。
1、荷葉乳鴿
荷葉乳鴿之所以能減肥,是因?yàn)槿轼澣庑詼匚陡,屬于高蛋白低脂肪的食物,是含有十多種氨基酸及微量元素的滋補(bǔ)佳品。乳鴿的蛋白質(zhì)含量比瘦豬肉高9.5%,但是脂肪含量?jī)H為0.7%,吃的時(shí)候不需要擔(dān)心發(fā)胖的危險(xiǎn)。古人喜歡蓮花,喜歡她的“出淤泥而不染,而荷葉的作用比蓮花更多。荷葉中含有生物堿和黃酮,具有降血脂和降膽固醇的.作用,而荷葉作為食材,其清香更是讓人心曠神怡,而且經(jīng)常喝荷葉泡的茶一段時(shí)間后還會(huì)改變您對(duì)食物的偏好,油膩的食物很難再入您的法眼。因此荷葉乳鴿是最適合減肥人士的一道美食。
2、 山藥蘋果汁
山藥又名淮山藥,其性平味甘、塊莖中富含多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)和淀粉,可提供人體多種必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。首先,山藥中含有大量的粘液蛋白,粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì),能夠預(yù)防脂肪在心血管系統(tǒng)的沉積,保持血管的彈性而防止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生,同時(shí)可以避免皮下脂肪的沉積,降低肥胖的可能。
其次山藥中還含有大量的纖維,讓人容易產(chǎn)生飽腹感進(jìn)而控制食欲,減少其他食物的攝入。蘋果汁含有的纖維也有同樣的功效。有了山藥蘋果汁這種高營(yíng)養(yǎng)低熱量的美食,對(duì)于肥胖這一難題大家就可以高枕無(wú)憂了。
三、瘦了之后還要增肌
以前流行的是“水蛇腰,人們認(rèn)為越瘦越美,現(xiàn)在流行的是“馬甲線,瘦而有力才算美。這是因?yàn)殡S著大眾審美水平的提高,“瘦已經(jīng)不是大家的最終追求了,人們希望的是不僅要瘦還要健康、好看,于是無(wú)數(shù)青年人開始熱衷于健身,利用各種方法增加肌肉。要想達(dá)到現(xiàn)在流行的“脫衣有肉、穿衣顯瘦的效果,僅依靠鍛煉是不夠的,還需要利用一些食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加肌肉。常見的增肌食物有:牛肝、木瓜、橄欖等。
結(jié)語(yǔ):隨著生活水平的提高,越來(lái)越多的人相信美食就是罪惡的象征,甚至現(xiàn)在有很多人都相信“越好吃的東西越讓人發(fā)胖。但是看了以上的幾種食物,是不是又對(duì)美食塑身充滿信心了呢?快去試試這些美食塑身的方法吧!
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