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造成貧血的營養(yǎng)誤區(qū)及補血的食物介紹

時間:2022-04-09 18:44:54 健康 我要投稿
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造成貧血的營養(yǎng)誤區(qū)及補血的食物介紹

  現(xiàn)在的女性,有大多數(shù)人都會出現(xiàn)貧血癥狀,嚴重的影響生活工作。那么是有哪些原因造成貧血的呢?貧血怎么辦?貧血吃什么好?孕婦貧血該怎么調理?接下來小編給大家一一解答,告訴大家一些造成貧血的營養(yǎng)誤區(qū),并推薦一些補血的食物,快來看看吧。

造成貧血的營養(yǎng)誤區(qū)及補血的食物介紹

  認識造成女性貧血的營養(yǎng)誤區(qū)

  補充鐵劑是治療缺鐵性貧血的首要法則,可是還有一些誤區(qū)大家不了解,有些會認為貧血好轉得停服鐵劑,其實這是錯誤的。一起來看看造成女性貧血的營養(yǎng)誤區(qū)吧。

  誤區(qū)1:貧血好轉得停服?

  貧血者根據(jù)醫(yī)生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩(wěn)定后,即停止服用,這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血癥穩(wěn)定后,再繼續(xù)服用鐵劑6至8周,以補充體內的儲存鐵。

  誤區(qū)2:蛋、奶對貧血者多補益?

  牛奶夠營養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。

  蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,這兩種父母常給孩子吃的食品,雖營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。

  除了生理特點,女性在飲食方面存在一些認識誤區(qū)和行為習慣,都會導致缺鐵性貧血。

  誤區(qū)3::蔬菜水果無益補鐵?

  許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利于鐵的吸收

  誤區(qū)4:多吃肉對身體不好?

  一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡

  誤區(qū)5: 咖啡與茶多喝無妨?

  對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足。

  當然,除了營養(yǎng)因素以外,缺鐵性貧血還可能由疾病引起。例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長期服用阿司匹林等。所以,發(fā)生貧血,要及時到醫(yī)院就診,以明確診斷,正確治療。

  女人補氣補血的4款藥酒

  阿膠酒———補血潤燥

  阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效,也是女性強身健體、美容養(yǎng)顏的最佳補品之一。對于月經(jīng)不調的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。另外,有理論還認為,阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利于皮膚的保健,服用后會使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護膚養(yǎng)顏

  每天可用25毫升的黃酒,放3-9克阿膠于酒中,燉熱烊化即可飲用,可分早晚兩次飲用。

  玫瑰酒———舒肝解郁

  玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱,這類病癥往往多見肝郁氣滯,伴隨有胸脅脹痛,月經(jīng)不調,或伴有胸悶、氣滯、喜歡嘆氣、抑郁等。另外很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾,而乳腺疾病與肝氣郁結有關。這些病癥都適合喝玫瑰花泡酒

  玫瑰酒的制作方法很簡單,取鮮玫瑰花350克,黃酒1500毫升,將玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分極易滲透出來,浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。

  四物酒———補血調經(jīng)

  很多女性對“四物湯并不陌生,它以當歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角,是中醫(yī)藥典中補血調經(jīng)的經(jīng)典藥方,除了用它煎飲外,也可以用來泡酒。很多女性由于血虛而容易痛經(jīng),面色萎黃缺少紅潤,冬季容易手腳冰冷,都是可以用這四種藥材來泡酒喝。堅持飲用可以活血化淤、排出血塊,減輕月經(jīng)期間的疼痛感,改善貧血狀況,讓手腳不再冰冷。氣血順暢了臉色自然就紅潤,肌膚更光滑,看起來會年輕好幾歲

  四物酒的制作方法是,用1000毫升黃酒或白酒,當歸、熟地、川芎、白芍各50克,泡一個月后即可飲用。

  四君子酒———補氣健脾

  以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯也是藥典中的經(jīng)典藥方,其主要功效是益氣健脾。都市女性由于工作壓力大,經(jīng)常熬夜,很多人存在氣虛問題,工作到下午就會感到很疲倦,說話中氣不足,胃口也不好,飯量很小,大便也不易成形。用“四君子可以煎飲,也可以泡酒。對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。

  四君子酒的制作方法是,用1000毫升黃酒或白酒,黨參60克、炒白術60克、茯苓60克、炙甘草30克四種藥材,泡一個月后即可飲用。

  經(jīng)期還能喝藥酒嗎?

  女性月經(jīng)期時,最好不要喝,特別是活血補氣的藥酒會帶來月經(jīng)量過多的問題。此外,感冒、發(fā)熱、咽喉痛及氣管炎等,均應停服。另外,高血壓、心臟病、肝臟病、嚴重胃病患者也應慎用。

  改善女性貧血的四種蔬果

  女性比較容易患上缺鐵性貧血,這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。以下四種果蔬對改變女性貧血癥狀效果好。

  大棗

  紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

  甘蔗

  甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果的美稱。

  南瓜

  南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷的成分,食用后有補血作用。

  葡萄

  葡萄性平,味甘酸,無毒,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

  孕期貧血的調理辦法

  約有1/4的孕婦會發(fā)生不同程度的貧血,但重癥貧血的患者并不多見。除了生理因素會造成孕婦發(fā)生貧血外,還與一些孕婦偏食有關,有的人怕葷菜吃多了發(fā)胖,包括鐵在內的營養(yǎng)成分攝入不夠,不能滿足生理需要,容易造成缺鐵性貧血。也有些孕婦因患有慢性萎縮性胃炎、慢性腎炎、鉤蟲病等。

  孕婦貧血,血液中的氧含量降低,在輕度時不會有什么不適感,但在嚴重貧血或急性失血過多時就會加搏加快,輸出量增多,周圍循環(huán)阻力下降,發(fā)展下去就會出現(xiàn)全心擴大,心肌營養(yǎng)障礙,導致充血性心力衰竭,當血色素低于5%克時,孕婦會出現(xiàn)心肌損害。貧血還會影響到胎兒,造成胎兒的慢性缺氧,影響到胎兒的某些重要器官的生長發(fā)育,使之出生的嬰兒智力較差,反應遲鈍。

  妊娠高血壓綜合癥在貧血孕婦中也常常發(fā)生,其發(fā)生率要比非貧血孕婦高出一倍多。因為絕大多數(shù)妊娠貧血的原因都是由于缺鐵,所以,用鐵劑治療可使其發(fā)生率下降

  在懷孕期間要進行定期檢查,如發(fā)現(xiàn)有引起鐵吸收不良或缺鐵過多的疾病時要及時治愈,妊娠貧血的治療常有兩種,一是鐵劑藥物治療,如硫酸亞鐵0.3克,每日3次口服,每次同時配合口服維生素C0.1克,應飯后用白開水服藥。一般服藥2周后血紅蛋白就開始上升,輕度貧血服藥4-6周即可恢復正常。二是食療食補,孕婦可多吃一些含鐵元素多的食物,如豬肝、豬腰、瘦肉、豬血、雞血、雞蛋、豆類、新鮮蔬菜等。孕婦發(fā)生貧血后要接受醫(yī)生指導,認真治療,不要掉以輕心,以免影響母子的健康與生命安全。

  總結:以上介紹的那5大誤區(qū),美女們,今后一定要注意了,不然更易造成貧血。還有小編推薦的那幾種補血食物要常吃,補血的藥酒也可以多喝喝,這樣身體會更健康的哦。

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