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關(guān)于對身體有好處的食物介紹
導語:說起來美食相信很多吃貨都不由自主的兩眼放光了,沒錯,今天小編就是來給大家推薦健康又好吃的美食的,只要我們在生活中經(jīng)常吃這些美味,就可以有效的保證我們的身體健康還不會輕易生病,因為這些美食可是營養(yǎng)師和醫(yī)生自己當飯吃的一些食物,到底是什么食物有這么神奇的功效呢?一起來看一下!
小麥胚芽
小麥胚芽還有其他的稱呼就是麥芽粉、胚芽,是一種非常漂亮的金黃色顆粒狀食物,麥芽是春小麥生長發(fā)芽的最重要器官之一,大約是占據(jù)了整個麥粒的百分之二點五,含有非常豐富的維他命與蛋白質(zhì),所以說營養(yǎng)價值是非常高的。
胚芽是小麥生命的根源,所以說也是小麥當中的營養(yǎng)價值最高的一部分。
小麥是大自然給予我們?nèi)祟惤】瞪娴纳,小麥胚芽是小麥的核心與生命,植物成為胚,相當于動物的胎盤。
小麥胚芽對我們的健康起這一種非常神奇的作用,是世界所公認的。
根據(jù)現(xiàn)代科學研究證明,小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量大約是百分之三十一以上,是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體必需的八種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占了百分之十八點五,比大米和白面高出了七倍。
小麥胚芽當中含有百分之六十的亞油酸,而且還有百分之八十的不飽和脂肪酸,亞油酸正是我們身體三種必需脂肪酸當中最重要的一種,具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。
除此之外,小麥胚芽當中還有一種非常珍貴的抗癌銀子,對于防治癌癥有著非常顯著的效果,小麥胚芽還含有大量的膳食纖維,具有解除便秘和降低血脂的功效,降低餐后血糖等效果。
食用小麥胚芽,還可以排毒減肥,是一種非常珍貴的天然食品營養(yǎng)資源,而且小麥胚芽對人體的健康有著一種非常神奇的作用,已經(jīng)越來越得到世人的關(guān)注和青睞。
小麥胚芽的食用方法
小麥胚芽的食用方法是非常簡單的,我們在煮豆?jié){和煮牛奶的時候,再九成熟之時加入少量的小麥胚芽,稍微進行攪拌,就可以很好的食用。
或者是我們在煮稀飯的時候,快要煮熟之前灑入少許的小麥胚芽,攪拌食用就可以了。
除此之外,我們再烤面包的時候,也是可以加入小麥胚芽的,不僅可以增加美味,而且還能添加健康。
含鐵醬油
很多人只知道含鐵醬油好,但是到底是好在哪里,其實并不了解。營養(yǎng)專家告訴小編,缺鐵情況是跟國人的膳食結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系的,我們的膳食一般都是米、面、蔬菜為主,這種植物性的膳食本身含鐵就比較少,而且還不被我們身體吸收,所以說大多數(shù)人口都存在著缺鐵性貧血和鐵營養(yǎng)不良的問題。
而且,食用含鐵醬油也是一種補鐵的有效途徑,也就是我們熟知的食療,鐵元素加入將有之后口味都保持了醬油原有的特色,但卻是可以很好的幫助我們補充鐵質(zhì),游戲哦啊的防治貧血。
魔芋
魔芋是一種對我們的身體非常有好處的堿性食品,對于食用動物性酸性食品過多的人,吃魔芋就可以很好的達到食品酸堿平衡。
除此之外,魔芋還具有水平降血糖和降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥和開胃等多種功能。
魔芋的功效
魔芋的藥用價值是非常高的,魔芋性寒、辛,有活血化瘀和解毒消腫的功效,而且還能寬腸通便,化痰軟堅,主要就可以有效的治療降血壓、降血糖和損傷淤腫等癥狀。
而且魔芋還可以補鈣,平衡鹽分,有非常好的排毒作用。
魔芋當中含有一種凝膠樣的化學物質(zhì),具有防癌抗癌的神氣魔力,我們只需要將成熟的魔芋經(jīng)過簡單的提取分離,就可以有效的制作成魔芋精粉,再經(jīng)過加工之后產(chǎn)生魔芋凝膠。
如果我們食用了這種魔芋凝膠,就可以形成半透明膜衣,附著在我們的腸壁上,阻礙各種各樣的有害物質(zhì),特別是致癌物質(zhì)的吸收,防癌效果十分強大。
結(jié)語:其實在我們生活中有很多好吃的食物,經(jīng)常吃一些小麥胚芽、魔芋、含鐵醬油或者是其他的對我們身體有好處的物質(zhì),盡量少去吃一些油炸食品或者是轉(zhuǎn)基因食品,時刻把身體健康放在第一位,不要以身試險,吃健康的食物,讓疾病無路可走,不要為了貪戀一時的美味,而損壞我們的身體健康。
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