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鉛超標(biāo)的癥狀及排鉛的食物介紹
無(wú)論是大人還是小孩，都會(huì)有鉛超標(biāo)的可能性。如果孕婦鉛超標(biāo)，那么就會(huì)嚴(yán)重的影響到腹中寶寶的身體健康發(fā)育。平時(shí)鉛超標(biāo)的癥狀有哪些呢?通過(guò)飲食可以改善鉛超標(biāo)!那么鉛超標(biāo)吃什么好呢?
鉛超標(biāo)的癥狀
1、上課注意力老是不集中，多動(dòng)，記憶力減退，學(xué)習(xí)成績(jī)下降。
2、沒(méi)精神，愛(ài)打瞌睡，情緒時(shí)好時(shí)壞，很不穩(wěn)定。經(jīng)常叫嚷頭暈、頭疼，煩躁，愛(ài)攻擊周邊物品，經(jīng)常暈車。
3、閱讀費(fèi)力，解應(yīng)用題、寫(xiě)作文困難，不善于表達(dá)和交友，和老師、大人交流困難，等等。
4、聽(tīng)不進(jìn)話去，看書(shū)丟三落四，視力下降，反應(yīng)較慢。
5、面色不好，長(zhǎng)得慢，身高和體重總是不增加。
6、食欲不振，口腔有異味，齲齒很多，齒齦有黑線，偏食，喜歡聞汽油味，喜歡吃咬異物(手指、指甲、玩具)。
7、體弱多病，免疫力低，經(jīng)常感冒、發(fā)燒，一生病就易咳嗽和高燒，反反復(fù)復(fù)。
8、時(shí)常叫嚷肚子痛，每次時(shí)間都不長(zhǎng)，有的會(huì)便秘或腹瀉，或便秘腹瀉交替。
9、一些孩子感到手腳麻或無(wú)力，或者膝關(guān)節(jié)下面疼痛，笨手笨腳，運(yùn)動(dòng)總是不如其他孩子協(xié)調(diào)，老愛(ài)磕磕碰碰。
10、總是缺鈣、缺鋅、缺鐵，表現(xiàn)的類似缺鈣(如腿抽筋、齲齒、佝僂病)、缺鐵(如貧血、異食癖、腹瀉、急慢性感染)、缺鋅(如厭食、脫發(fā)、皮炎、免疫力減弱和智力下降)等。補(bǔ)了鈣鋅鐵，過(guò)一段時(shí)間又缺。發(fā)育總是受影響。
鉛超標(biāo)吃什么排鉛
鉛超標(biāo)吃含豐富維生素C的食物可以排鉛。維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉子中，帶酸味的水果如桔子、檸檬、石榴、山楂、彌桃尤其是酸棗中含量最豐富。蘋(píng)果、草莓、鮮辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里紅、西紅柿、菜花等也含有維生素C。
鉛超標(biāo)吃含豐富蛋白質(zhì)的食物可以排鉛。蛋白質(zhì)和鐵可取代鉛與組織中的有機(jī)物結(jié)合，加速鉛代謝，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶和瘦肉等。
鉛超標(biāo)吃什么好
鉛超標(biāo)吃含豐富鐵的食物可以排鉛。含鐵豐富的綠葉菜和水果則有菠菜、芹菜、油菜、羅卜櫻、莧菜、薺菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠羅和紅棗等。
①胡蘿卜牛奶
胡蘿卜50克，煮熟后取出壓爛，調(diào)入牛奶200毫升中服食。
②金菇蝦皮餃
金針菇100克(煮熟去湯)，蝦皮50克(溫水略洗)，瘦豬肉200克。將上述三物共剁成泥，加調(diào)味品制成餡，包成餃子(或餛飩)煮食，可分?jǐn)?shù)次食用。
③蒜泥海帶粥
大米50克，海帶15克，切碎，大蒜兩瓣搗爛。大米、海帶加適量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和調(diào)味品，稍煮片刻即成，可分?jǐn)?shù)次食用。
④金梅飲
金錢草10克，烏梅10克，甘草10克，煎湯去渣，約300毫升分3次飲服。
⑤甘草綠豆湯
甘草10克，綠豆50克，煮湯，使綠豆酥爛，不加糖，喝湯吃綠豆。
⑥海帶肉絲湯
干海帶30g、豬里脊肉30g、嫩豆腐30g、高湯200g，芝麻油5g、老抽5g、姜3g、蔥3g、鹽2g、醋2g、淀粉2g。
海帶泡軟洗凈，切成絲。姜、蔥、嫩豆腐切成絲。豬里脊肉洗凈切絲，用鹽、淀粉和少許芝麻油腌制30分鐘。鍋里倒入高湯煮開(kāi)，放入海帶絲、姜蔥絲，加少許老抽、醋煮半小時(shí)。加入肉絲和嫩豆腐絲再煮5分鐘，淋入麻油即可出鍋。
⑦牛奶麥片粥
牛奶200G，燕麥50G，葡萄干20G。鍋中放冷水煮開(kāi)，放入燕麥片約煮三分鐘，至爽滑。倒入葡萄干稍煮片刻。倒入牛奶，不需煮開(kāi)即可關(guān)火。
怎么判斷孕婦鉛超標(biāo)
鉛在體內(nèi)無(wú)任何生理功能，理想的血鉛水平應(yīng)為零。任何水平的鉛負(fù)荷，都會(huì)對(duì)健康造成損害。100微克/升是兒童鉛中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)，而孕婦血鉛在50微克/升以上時(shí)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育明顯差于血鉛低于50微克/升的人群。
�、窦�(jí)：血鉛<100微克/升，具有胚胎發(fā)育毒性，孕婦易流產(chǎn)。
�、蚣�(jí)：100微克/升≤血鉛<200微克/升，積壓紅素代謝受影響，神經(jīng)傳導(dǎo)下降。
�、蠹�(jí)：200微克/升≤血鉛<450微克/升，有免疫力低下、學(xué)習(xí)困難、注意力不集中、智商水平下降或體格生長(zhǎng)遲緩等癥狀。
�、艏�(jí)：450微克/升≤血鉛<700微克/升，可出現(xiàn)性格多變、易激怒、多動(dòng)癥、攻擊性行為、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、視力下降。不明原因腹痛、貧血和心律失常等中毒癥狀。
�、跫�(jí)：700微克/升≤血鉛，可導(dǎo)致腎功能損害、鉛性腦病(關(guān)痛、驚厥、昏迷等)甚至死亡。
結(jié)語(yǔ)：想要改善鉛超標(biāo)，那么最好的方式和方法就是多吃一些能夠幫我們排鉛的食物。在日常生活中，如果小孩子鉛超標(biāo)，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)注意力下降，孕婦鉛超標(biāo)就會(huì)眼中的危害肚子里面寶寶的身體健康!
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