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谷雨時(shí)節(jié)要如何保健養(yǎng)生

時(shí)間:2022-04-21 10:00:44 健康 我要投稿
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谷雨時(shí)節(jié)要如何保健養(yǎng)生

  谷雨時(shí)節(jié)的時(shí)候我們要如何做好養(yǎng)生保健迎接夏天呢,下面我們就來(lái)了解谷雨時(shí)節(jié)保健養(yǎng)生的方法吧。

谷雨時(shí)節(jié)要如何保健養(yǎng)生

  谷雨時(shí)節(jié)要如何保健

  起居養(yǎng)生

  谷雨到來(lái),暮春到了,萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺,天氣也漸熱。中午氣溫較高,但早晚氣溫仍較低,因此早晚時(shí)要適當(dāng)加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng),以防感冒;過(guò)敏體質(zhì)的人外出時(shí)還要預(yù)防花粉過(guò)敏,預(yù)防過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等的發(fā)作。

  此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng),陰氣漸消,要早睡早起,不要過(guò)度出汗,以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外,由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

  精神養(yǎng)生

  在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂(lè)、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動(dòng)肝火。

  飲食養(yǎng)生

  此時(shí),肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于旺盛時(shí)期,正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī),但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化,為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。

  豆蔻砂仁荷葉飲:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹,行氣和胃的功效。

  在谷雨時(shí)節(jié)怎樣有效的預(yù)防疾病

  感冒

  谷雨前后,天氣雖以晴暖為主,但早晚仍有時(shí)冷時(shí)熱之時(shí),而且南北溫度差異較大,人們極易感冒。所以,谷雨前后,人們?cè)缤硗獬鲆⒁馓硪,不可忽視大意?/p>

  過(guò)敏癥

  “雨水生百谷”,谷雨前后,百花漸次開放,這時(shí),人們須預(yù)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。有過(guò)敏史的人要避免與過(guò)敏源接觸,減少戶外活動(dòng)。

  神經(jīng)痛

  谷雨前后是神經(jīng)痛的發(fā)病期,如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等等。一旦患上神經(jīng)痛或舊病復(fù)發(fā),一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療,同時(shí)還要注意休養(yǎng),避免用腦過(guò)度和思慮交瘁。

  慢性胃炎

  “谷雨”作為春季的最后一個(gè)節(jié)氣,這段時(shí)間正好處于春夏交替時(shí)節(jié),同時(shí)也是胃病的易發(fā)期。胃病患者在這個(gè)時(shí)節(jié)尤其需要注意保暖,切忌因?yàn)樘鞖饣嘏澇岳涫扯皞绷四c胃。此外,在飲食上,脾胃不好的人還應(yīng)盡量少吃竹筍、蠶豆等當(dāng)季蔬菜,可多吃蓮子、山藥等來(lái)養(yǎng)胃。

  風(fēng)濕

  根據(jù)“谷雨”季節(jié)空氣濕度大的特性,一些風(fēng)濕病患者也漸漸“苦惱”起來(lái)。從西醫(yī)及現(xiàn)代科學(xué)的角度來(lái)看,風(fēng)濕病的發(fā)作與“谷雨”節(jié)氣及濕度大的季節(jié),并沒有特殊的直接聯(lián)系,但確實(shí)會(huì)有風(fēng)濕病患者在這個(gè)季節(jié)感到關(guān)節(jié)不適。專家提醒,以肌肉和關(guān)節(jié)疼痛為主的風(fēng)濕病病人應(yīng)注意適量運(yùn)動(dòng),但切忌運(yùn)動(dòng)過(guò)度,尤其是不能在運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)乏力感覺。如果出現(xiàn)風(fēng)濕病癥狀,應(yīng)及時(shí)上醫(yī)院就醫(yī),接受臨床化驗(yàn),確診病情,并在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)治療。

  拓展

  谷雨時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生

  4月19日是春季的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨,意為“雨生百谷”。時(shí)值春夏相交,氣溫升高加快,降雨量增加,在此時(shí)節(jié),南方有喝“谷雨茶”的習(xí)俗,傳說(shuō)“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的習(xí)俗,此時(shí)香椿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。在這升發(fā)舒暢的暮春時(shí)節(jié),養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以補(bǔ)為重。

  宣補(bǔ)以養(yǎng)肝

  暮春時(shí)節(jié),花草樹木隨風(fēng)輕搖,舒展生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為春氣與肝相應(yīng),宜保持肝氣暢達(dá)。如肝氣郁結(jié),就好像草木被束縛而不能舒展地生長(zhǎng),引發(fā)抑郁、悲傷等情緒滋生,甚至患上精神疾病。此時(shí),人們可以站在高處遠(yuǎn)望,向他人傾訴心中的不良情緒,或郊游時(shí)大聲呼喊、唱歌,把不良情緒及時(shí)宣泄出來(lái),舒展肝氣。心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端,左右共10個(gè))來(lái)舒緩。以這種宣泄的方式暢達(dá)氣機(jī),可以起到補(bǔ)養(yǎng)肝氣的效果。

  清補(bǔ)以健脾

  谷雨陽(yáng)氣升發(fā),平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當(dāng)容易上火,甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜,如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清熱祛火的作用。谷雨時(shí)節(jié)清補(bǔ)的菜肴——土茯苓眉豆豬脊骨湯,土茯苓氣味鮮美清潤(rùn),眉豆可祛腳氣水濕,豬脊骨增液補(bǔ)髓,三者一起熬湯,有健脾益氣、清熱祛濕之功。以這種清補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益脾氣的效果。

  谷雨時(shí)節(jié),春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長(zhǎng),人們也要適應(yīng)時(shí)節(jié)的變化,適當(dāng)?shù)亍白趟尽。清代名醫(yī)吳鞠通曾根據(jù)谷雨時(shí)令特點(diǎn),創(chuàng)制了“谷雨養(yǎng)生湯”:其中鴨梨半個(gè)、荸薺5個(gè)、藕30克,與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水,加冰糖調(diào)味。在谷雨當(dāng)天上午和下午各取汁500毫升飲用,上午喝可以升發(fā)陽(yáng)氣,下午喝可以養(yǎng)陰生津。以這種滋補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益腎氣的效果。

  飲食應(yīng)“五低”

  暮春飲食,應(yīng)注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。低鹽就是少食鈉鹽,因?yàn)殁c鹽太多會(huì)誘發(fā)高血壓病,因此每天食鹽不超過(guò)6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天攝取總量不超過(guò)膳食總量的30%;低糖也就是少吃游離糖,食糖過(guò)量也會(huì)影響人體的健康;低膽固醇是少吃含膽固醇高的動(dòng)物食品,因?yàn)槟懝檀歼^(guò)高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心臟及腦血管等多種疾病,每天食肉類食品不能超過(guò)300克;低刺激即少吃辛辣食品。

  晨起喝杯水

  暮春氣候復(fù)雜,不過(guò)絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣,此時(shí)人體就容易流失水分,抵抗力就會(huì)隨之下降,容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候,"補(bǔ)"水就顯得特別重要。一夜春眠之后,人體內(nèi)水分消耗較多,晨起喝水不僅可補(bǔ)充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃,還可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。

  少吃燥熱物

  春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié),在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。

  可適當(dāng)多飲茶

  中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門曾倡議將每年谷雨節(jié)氣這一天作為“全民飲茶日”。雨前茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。一般雨前茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,水中造型好、口感上也不比明前茶遜色,大多的茶客通常都更追捧雨前茶。

  另外,谷雨時(shí)節(jié),楊花、柳絮隨風(fēng)四處飛揚(yáng),很容易引起鼻癢、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。過(guò)敏體質(zhì)的人在這期間應(yīng)防止過(guò)敏性花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等;在飲食上要注意減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入;要注意減少戶外活動(dòng),若外出,最好做好防護(hù)。

  關(guān)于谷雨時(shí)節(jié)的習(xí)俗與養(yǎng)生之道介紹

  谷雨三候

  萍始生:谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。萍,水草,與水相平,故稱“萍”;漂流隨風(fēng),故又稱“漂”。

  鳴鳩拂其羽:谷雨后五日,“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化,布谷鳥。明朝劉伯溫有詩(shī):“鳴鳩語(yǔ)蕪聲相應(yīng),又是人間一度春!笔徥请s草?伞按汗冉K期吹羽翼”,鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束,此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。

  戴勝降于桑:再五日,“戴勝降于!薄!按鲃佟鳖^頂有長(zhǎng)毛,又稱雞冠鳥,此時(shí)落于桑樹,蠶將生之候。

  谷雨習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 采茶

  傳說(shuō),谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目,所以谷雨這天不管什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說(shuō),真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶,而且要上午采的。要知道,谷雨茶只有貴客來(lái)了才會(huì)拿出來(lái)喝呢。

  賞牡丹

  谷雨前后是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花!肮扔耆茨档ぁ,至今,山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂(lè)聚會(huì)。

  祭海

  我國(guó)北方沿海一帶,漁民們過(guò)谷雨節(jié)已有兩千多年歷史,至清朝道光年間易名為“漁民節(jié)”。今天富裕起來(lái)的山東榮城漁民,在谷雨這天仍會(huì)隆重舉行“祭!被顒(dòng),向海神娘娘敬酒,然后揚(yáng)帆出海捕魚。

  禁蝎

  舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”;陜西風(fēng)翔一帶的“禁蝎”咒符,以木刻印制,可見需求量很大;山東一些地方也有“禁蝎”的民俗。這反映了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。

  走谷雨

  古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗。谷雨這天,青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來(lái)。

  食香椿

  北方有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

  祭倉(cāng)頡

  陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡,自漢代以來(lái)已流傳千年。相傳,倉(cāng)頡造字成功,感動(dòng)了玉皇大帝。當(dāng)時(shí)人類正遭災(zāi)荒,玉皇大帝便命打開天宮的糧倉(cāng),下了一場(chǎng)谷子雨……倉(cāng)頡死后,每年谷雨節(jié),倉(cāng)頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì),人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……表達(dá)對(duì)倉(cāng)圣的崇敬和懷念。

  谷雨時(shí)節(jié),這樣養(yǎng)生 體防“濕邪”傷身

  醫(yī)學(xué)專家表示,谷雨節(jié)氣后空氣濕度逐漸加大,是神經(jīng)痛的高發(fā)期,因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖,不要著涼,多曬太陽(yáng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入,可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。

  食健脾是關(guān)鍵

  谷雨一過(guò),春季就要過(guò)去。此時(shí),肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,是身體補(bǔ)益的好時(shí)機(jī),應(yīng)適時(shí)進(jìn)食補(bǔ)血?dú)獾氖澄,但不能像冬天一樣大補(bǔ)。古人有“四季不食脾”的說(shuō)法,應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì),食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,還可多吃健脾胃、去濕食物,如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等,為安然度夏打基礎(chǔ)。

  防避免接觸過(guò)敏源谷雨時(shí)節(jié)風(fēng)大沙多,應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng),外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段,并戴口罩或用紗巾蒙頭;多喝水,適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物。此外,谷雨前后,楊花柳絮隨風(fēng)舞,很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。戶外活動(dòng),也要做好防護(hù)。

  居養(yǎng)生小運(yùn)動(dòng)

  冷水搓鼻翼:谷雨前后飛絮較多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助緩解過(guò)敏。

  按揉祛濕穴:谷雨時(shí)節(jié)濕度大,按揉位于小腿內(nèi)側(cè)、膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。

  茶水洗臉:用喝剩下的茶葉水洗臉,能舒緩皮膚,還能讓臉部皮膚光澤滑潤(rùn)。

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  谷雨時(shí)節(jié)怎么養(yǎng)生

  “清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,古人之所以將這一節(jié)氣定名為“谷雨”是取“雨生百谷”之意。 從谷雨起,氣溫升高降水多,在如此一個(gè)欣欣向榮、陽(yáng)氣生發(fā)的時(shí)季,養(yǎng)生正當(dāng)?shù)馈U莆沾毫钪畾馍l(fā)舒暢的特點(diǎn),給身體做個(gè)“大掃除”,為夏季的到來(lái)、一年的健康打下基礎(chǔ)。

  起居養(yǎng)生:注意防潮

  谷雨后,各地降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化,通過(guò)人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的變化相適應(yīng),保持人體各臟腑功能的正常。

  養(yǎng)生方面要注意的是:

  氣溫雖然開始轉(zhuǎn)暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要注意避免與過(guò)敏源接觸,減少戶外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。

  此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng),陰氣漸消,要早睡早起,不要過(guò)度出汗,以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外,由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

  精神養(yǎng)生:保持開朗

  由于季節(jié)的變化,尤其是進(jìn)入春秋兩季的時(shí)候,出現(xiàn)精神障礙或有精神疾患的病人發(fā)病率都會(huì)有或多或少的變化,其中躁狂癥和精神分裂癥就是春季容易出現(xiàn)的精神問(wèn)題。所以,在情志、運(yùn)動(dòng)方面需如清明節(jié)養(yǎng)生一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂(lè)、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動(dòng)肝火,注意勞逸結(jié)合,盡量減少外部的精神刺激。

  谷雨時(shí)節(jié)不同體質(zhì)的人不同的養(yǎng)生方法

  木形人宜疏肝健脾

  體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼白,頭小,面長(zhǎng),兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。

  飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝健脾,清熱祛濕的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。

  藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣,清熱解郁的功效。

  火形人宜疏肝解郁

  體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩(wěn)重,性情急。

  飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。

  藥膳可選擇“扁豆苡仁粥”:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,豬瘦肉200克,粳米200克。將豬瘦肉洗凈,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清熱健脾祛濕的功效。

  土形人宜健脾祛濕

  體質(zhì)特點(diǎn):皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿。

  飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃清熱祛濕,健脾理氣之品,如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。

  藥膳可食用“半夏山藥粥”:法夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎取300克清湯,去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。

  金形人宜疏肝清熱

  體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。

  飲食調(diào)養(yǎng):可多吃疏肝清熱,益肺補(bǔ)腎之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

  藥膳可選擇“薏苡仁芡實(shí)橘皮粥”:薏苡仁50克,芡實(shí)15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培補(bǔ)脾腎的功效。

  水形人防寒濕入侵

  體質(zhì)特點(diǎn):體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。

  飲食調(diào)養(yǎng):預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品,如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

  藥膳可選擇“參棗米飯”:太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí),去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。

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