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蜂蜜怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)
蜂蜜具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是,如果吃法不對(duì),可是會(huì)白白使?fàn)I養(yǎng)流失,下面,聚優(yōu)網(wǎng)網(wǎng)小編就告訴你,蜂蜜怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)。
蜂蜜怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)
1、蜂蜜忌用開(kāi)水沖調(diào)或高溫煮沸
因?yàn)樗泄牵咸烟,維生素,微量元素,有機(jī)酸,核酸,多種氨基酸及幫助人體消化吸收,促進(jìn)物質(zhì)代謝的成分——酶。而高溫恰恰破壞其部分活性酶及維生素C,這樣一來(lái),就與糖水無(wú)異,保健作用大打折扣。
2、40℃以下的溫開(kāi)水沖調(diào)
最好用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜。一般來(lái)說(shuō),虛寒體質(zhì)的人如手腳冰涼,怕冷,臉色蒼白,宜用溫水沖調(diào)蜂蜜;平時(shí)火旺的.人如常感身體燥熱,面紅目赤,口燥咽干,宜用涼開(kāi)水沖調(diào)。秋冬季節(jié),天氣寒冷,宜用溫水;盛夏季節(jié),用涼開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜,消暑解熱,還是很好的清涼保健飲料。
3、飯前1—1.5小時(shí)或飯后2—3小時(shí)飲用
飲用蜂蜜水,在飯前1至1個(gè)半小時(shí)或飯后2至3小時(shí)較適宜。胃酸過(guò)多者,肥大性胃炎,胃或十二指腸潰瘍患者,可在飯前1個(gè)半小時(shí)喝,能抑制胃酸分泌,減少對(duì)胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者,宜喝涼蜂蜜水后立即進(jìn)食。神經(jīng)衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷牵纳扑咧Α?/p>
需要注意的是:蜂蜜水盡量不要和致瀉或寒涼食物同時(shí)用,如豆腐,韭菜等,否則易引起腹瀉;每天食用蜂蜜量最好不超過(guò)30克(1至3湯匙)。
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