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養(yǎng)心安神的食療方有哪些

時(shí)間:2022-04-30 04:51:53 健康 我要投稿
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養(yǎng)心安神的食療方有哪些

  想要養(yǎng)心安神的人,不妨來看看這三款食譜吧,下面小編為大家介紹三款養(yǎng)心安神的食療方,希望大家喜歡。

  養(yǎng)心安神的食療方有哪些

  一、黨琥豬心煲

  材料:豬心2個(gè),枸杞子10克,水發(fā)黑木耳10克,琥珀粉3克,黨參7克

  調(diào)味料:清湯、黃酒、鹽適量

  做法:

  1、黑木耳、枸杞、豬心洗凈,豬心切成兩半,放沸水燙一下,然后再切成小塊。

  2、將黃酒、豬心、清湯倒入砂鍋里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和黨參,改小火燉2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。

  功效:養(yǎng)心安神,益氣補(bǔ)脾,氣滯內(nèi)熱的人不適宜食用。

  二、蓮百豬肉煲

  材料:去核紅棗7個(gè),百合50克,蓮子50克,豬瘦肉250克,玉竹30克

  調(diào)味料:黃酒、鹽

  做法:

  1、豬肉洗凈,切1cm的小丁,加入鹽、黃酒攪拌放置20分鐘。百合、蓮子、玉竹洗凈。

  2、將所有材料放入砂鍋里,倒入適量清水,大火燒開,小火燉至蓮子熟爛,加鹽調(diào)味即可。

  功效:養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)氣,神經(jīng)衰弱失眠者和心脾兩虛中風(fēng)患者適用,高血壓患者不宜食用。

  三、紅靈豬肉煲

  材料:豬瘦肉300克,去核紅棗7個(gè),靈芝30克

  調(diào)味料:姜片、白砂糖、鹽、黃酒

  做法:

  1、瘦肉洗凈切方塊,加黃酒、鹽攪勻,放置15分鐘,靈芝洗凈,切薄片。

  2、將所以材料倒入砂鍋里,加姜片、適量清水,大火燒開后撇去浮沫,小火燉3小時(shí),然后加鹽、白砂糖調(diào)味即可。

  功效:養(yǎng)心安神,補(bǔ)中益氣,食欲不振、咳嗽、心悸、乏力者適用,但是不能與扁青、茵陳一起吃。

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