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立夏養(yǎng)生喝什么粥好
立夏到訪,拉開了夏季的序幕。中醫(yī)認(rèn)為,夏季在五行中屬火,具有溫?zé)、上炎的特性。常吃粥不僅可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分,那么,喝什么粥好呢?
以下是幾種適宜立夏食用的養(yǎng)生粥——
蔥白粥:
蔥白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用,預(yù)防暑濕感冒。
南瓜粥:
南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食,生津止渴,適宜糖尿病人服用。
綠豆藕片粥:
綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可清熱解毒。
胡蘿卜粥:
鮮胡蘿卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃補(bǔ)脾、助消化、預(yù)防高血壓的功效。
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