養(yǎng)胃的六大誤區(qū)

　　生活中，很多人都十分注重養(yǎng)胃，但是你知道那些關(guān)于養(yǎng)胃的誤區(qū)嗎，不知道的就一起來看看吧。

　　養(yǎng)胃的六大誤區(qū)

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：常喝稀飯

　　過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上，稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下，沒有與唾液充分?jǐn)嚢�，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化，同時稀飯水分較多，進(jìn)入胃內(nèi)稀釋了胃液，這都成為引起稀飯不易消化的原因;加之喝稀飯使胃的容量相對增大，而所供熱量較少，不僅在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)，而且營養(yǎng)相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯，干飯只要細(xì)嚼慢咽，不僅對胃部無害反而會促進(jìn)消化，對健康有利。

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：少食多餐

　　很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物進(jìn)入胃內(nèi)，本身對胃黏膜就是一種刺激，不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量，避免饑餓和飽餐。

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：牛奶能治胃病

　　傳統(tǒng)的.觀念認(rèn)為牛奶能中和胃酸，對消化性潰瘍的康復(fù)有幫助。最新研究表明，牛奶能促進(jìn)胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性潰瘍患者和飲牛奶后即出現(xiàn)腹瀉的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含較多的乳糖酶，容易被消化和吸收，對消化性潰瘍無不良反應(yīng)。

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：吃湯泡飯

　　有的人認(rèn)為將菜湯舀在碗里泡飯可以使飯菜吞咽順暢及易于消化。這種方法也不科學(xué)。它的原理和喝稀飯基本一致。

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：生姜暖胃

　　民間有用生姜末水煎，加醋少許趁熱服下，能治消化不良的偏方。因此人們普遍認(rèn)為姜可暖胃，胃部不適時喝碗姜末水是常見的事。胃病患者根據(jù)自己的情況，偶爾用之，且無不良反應(yīng)，未嘗不可。但應(yīng)認(rèn)識到，姜是刺激性食物，過量食用會刺激胃酸分泌，引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應(yīng)請中醫(yī)辨證施治，采用不同的方劑對癥治療效果更佳。

　　養(yǎng)胃六大誤區(qū)：拒食辛辣

　　其實，低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量，并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質(zhì)對胃黏膜的損傷，對胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺桿菌;而適量的生姜可以達(dá)到暖胃、增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)的作用，胃病患者要根據(jù)自己的喜好適當(dāng)食用，從而達(dá)到治病養(yǎng)胃的效用。

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