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老年人多吃苦瓜有什么好處
苦瓜,是夏季人們都愛吃的蔬菜,瓜中含有很多的維生素,那么老人多吃苦瓜有什么好處呢?
老年人多吃苦瓜有什么好處
1.增進食欲,清熱防暑
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。中醫(yī)認為苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火?喙系奈⒖嘧涛,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。
2.富含維生素C
苦瓜的味苦、寒,維生素C含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。國外科學家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質,含有生理活性蛋白,能提高免疫系統(tǒng)的功能,同時還利于人體皮膚新生和傷口愈合。
3.降血糖
經(jīng)常吃苦瓜能夠使得皮層的活力有效的增強,皮膚也會隨著變得細嫩又健美,前一段時間,科學家也從苦瓜中提取出了一種可以口服的胰島素類的.藥物,而且對于治療糖尿病的效果非常的好,還有,所以對于患有糖尿病的老人,多吃苦瓜有明顯的降血糖作用。
4.治瘡、抗瘧作用
取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡,苦瓜營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,苦瓜的苦味,是由于它含有抗瘧疾的喹寧,喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。
所以說老年人多吃苦瓜身體棒,而且苦瓜還有美容的功效呢,所以老年人可以適當?shù)亩喑,但是如果消化不好的話,要適量,避免帶來腸胃疾病。
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