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中考生的飲食注意事項(xiàng)

時間:2022-03-30 08:43:07 健康 我要投稿
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中考生的飲食注意事項(xiàng)

  中考生在飲食上需要注意什么呢,下面小編為大家介紹關(guān)于中考生的飲食注意事項(xiàng),歡迎大家閱讀。

中考生的飲食注意事項(xiàng)

  中考生的飲食注意事項(xiàng)

  1、早餐應(yīng)吃好,切不可空腹。

  早餐應(yīng)吃好,切不可空腹,否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。

  吃好早餐可充足供給大腦必需的能量,對保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物,如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),否則不但對健康不利,而且可使大腦靈敏度降低,影響考試成績。早餐應(yīng)該有糧食,也應(yīng)有富含蛋白質(zhì)的`食物,干稀搭配、主副食兼顧。主食有饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、雞蛋掛面、雞蛋炒飯等;富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等;小菜有拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。

  2、午餐是考生一日中主餐。

  上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大,午餐應(yīng)該吃飽吃好,可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品,它為午后考試活動做好準(zhǔn)備。

  午餐應(yīng)攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。有糧食、有肉、有菜、有豆制品,主食有饅頭、軟米飯、面條等;炒菜有木耳炒肉絲、土豆炒肉絲、冬瓜燒蝦仁、香菇黃花黑木耳肉片、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。肉炒芹菜、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、肉片燒豆角、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、等;湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等;

  3、晚餐攝入食物的量。

  晚餐攝入食物的量,與休息時間遲早有關(guān),即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物,以免導(dǎo)致消化不良,影響考試。

  晚餐還不易吃得過飽?茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì),會明顯增加,會使大腦節(jié)奏減慢,效率降低。

  另外,三餐之間可以加吃水果,如西瓜、香蕉等;在飲料上可選擇橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等,特別是新鮮的原汁,更富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。由于天熱,不要過食冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。其他如汽水、冰水等,也應(yīng)少飲,以免影響食欲。


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